Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« – Eine Reise in die sonnenverwöhnten Hügel der Abruzzen
Entdecken Sie mit dem Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« einen Wein, der die Seele der Abruzzen in sich trägt. Ein rubinroter Tropfen, der Geschichten von Tradition, Leidenschaft und dem einzigartigen Terroir dieser italienischen Region erzählt. Lassen Sie sich von seiner warmen, einladenden Art verführen und erleben Sie einen authentischen Genussmoment, der Ihre Sinne beflügelt.
Ein Wein mit Charakter – Die Besonderheiten des Roggio Antico
Der »Roggio Antico« ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Rebsorte Montepulciano, die in den Abruzzen ihre ideale Heimat gefunden hat. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, die auf den sanften Hügeln unter der warmen Sonne reifen, verleihen diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Die kontrollierte Gärung und der Ausbau im Edelstahltank bewahren die Frische und Fruchtigkeit des Weines, während eine kurze Lagerung in großen Holzfässern ihm eine subtile Tiefe und Komplexität verleiht.
Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Struktur und Eleganz, der sich durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der »Roggio Antico« vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt zum nächsten Schluck ein.
Der Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« – Ein vielseitiger Begleiter
Dieser Wein ist ein wahrer Allrounder, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen kombinieren lässt. Seine fruchtige Frische und seine ausgewogene Struktur machen ihn zum idealen Begleiter zu Pasta mit herzhaften Saucen, gegrilltem Fleisch, Pizza und reifem Käse. Er harmoniert aber auch wunderbar mit traditionellen Gerichten der Abruzzen, wie Arrosticini (gegrillte Schafsfleischspieße) oder Salsiccia (italienische Wurst).
Ob zu einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abendessen mit Freunden, der »Roggio Antico« ist immer eine gute Wahl. Er ist ein Wein, der Freude bereitet und zum Teilen einlädt. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Terroir der Abruzzen – Der Ursprung des Geschmacks
Die Abruzzen, eine Region im Herzen Italiens, sind bekannt für ihre unberührte Natur, ihre malerischen Dörfer und ihre traditionsreiche Weinkultur. Das Klima ist geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, die durch die Nähe zum Meer und die schützenden Apenninen begünstigt werden. Die Böden sind vielfältig und bestehen aus Kalkstein, Lehm und Sand, was den Weinen der Region ihre besondere Mineralität und Komplexität verleiht.
Die Reben für den »Roggio Antico« wachsen auf den besten Lagen der Region, wo sie von der Sonne verwöhnt werden und von den kühlen Brisen des Meeres profitieren. Die sorgfältige Arbeit der Winzer, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft von Generation zu Generation weitergeben, trägt maßgeblich zur Qualität dieses Weines bei.
Verkostungsnotizen auf einen Blick:
- Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
- Aroma: Intensive Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Gewürzen und Vanille
- Geschmack: Vollmundig, harmonisch, mit angenehmer Säure und weichen Tanninen
- Abgang: Lang und anhaltend
- Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
- Speiseempfehlung: Pasta mit herzhaften Saucen, gegrilltes Fleisch, Pizza, reifer Käse, traditionelle Gerichte der Abruzzen
Ein Wein für besondere Momente
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer Terrasse, die Sonne geht langsam unter und taucht die Landschaft in ein warmes Licht. In Ihrem Glas funkelt der Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico«, dessen Aromen Sie in die sonnenverwöhnten Hügel der Abruzzen entführen. Sie nehmen einen Schluck und spüren, wie sich seine Wärme und Fruchtigkeit auf Ihrer Zunge ausbreiten. Ein Moment purer Lebensfreude, den Sie mit Freunden oder der Familie teilen. Der »Roggio Antico« ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Begleiter für besondere Momente, der Erinnerungen schafft und die Sinne beflügelt.
Der »Roggio Antico« im Detail:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Montepulciano |
| Region | Abruzzen, Italien |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13% vol. (ungefähr) |
| Verschluss | Korken |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre (bei optimaler Lagerung) |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
Der Weg zum perfekten Genuss: Tipps zur Lagerung und Servierung
Um den vollen Genuss des Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« zu erleben, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Flaschen idealerweise liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort auf, bei einer konstanten Temperatur zwischen 12 und 16 Grad Celsius. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen.
Vor dem Servieren empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde zu öffnen, damit er atmen und seine Aromen voll entfalten kann. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 Grad Celsius. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die Aromen optimal zu konzentrieren und den Wein voll auszukosten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico«
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
- Ist der Roggio Antico ein trockener Wein?
- Ja, der Roggio Antico ist ein trockener Rotwein.
- Zu welchen Gerichten passt dieser Wein besonders gut?
- Er passt hervorragend zu Pasta mit herzhaften Saucen, Gegrilltem, Pizza und reifem Käse.
- Wie lange kann ich den Roggio Antico lagern?
- Bei optimaler Lagerung kann er 3-5 Jahre gelagert werden.
- Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
- Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
- Welches Glas sollte ich für den Roggio Antico verwenden?
- Ein Burgunderglas ist ideal, um die Aromen optimal zu entfalten.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
- Die Trauben stammen aus den Abruzzen, Italien.
- Was macht den Montepulciano d’Abruzzo so besonders?
- Das Zusammenspiel aus dem einzigartigen Terroir der Abruzzen und der traditionellen Herstellung verleiht diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Sulfite.
Entdecken Sie den Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« und lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie einen authentischen Genussmoment aus den Abruzzen!
