Masi Campofiorin Rosso del Veronese – 3l Doppelmagnum in Holzkiste: Ein Meisterwerk italienischer Weinkunst
Erleben Sie mit dem Masi Campofiorin Rosso del Veronese in der imposanten 3-Liter-Doppelmagnumflasche ein Stück italienische Weintradition, das seinesgleichen sucht. Dieser Wein, präsentiert in einer edlen Holzkiste, ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die venezianische Weinkultur, ein Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau.
Der Campofiorin ist ein wahrer Pionier unter den Weinen aus dem Veneto. Er verkörpert die berühmte „Ripasso“-Technik, bei der der junge Wein nach der Gärung eine zweite Gärung auf den Schalen angetrockneter Trauben durchläuft. Dieses Verfahren verleiht ihm eine unglaubliche Konzentration, Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Weinen seiner Art abhebt. Die Doppelmagnumflasche in der Holzkiste macht ihn zum idealen Geschenk für besondere Anlässe oder zum Herzstück Ihrer eigenen Weinsammlung.
Die Magie des Ripasso: So entsteht der einzigartige Charakter des Campofiorin
Die Herstellung des Masi Campofiorin ist ein komplexer und sorgfältiger Prozess. Die ausgewählten Trauben – Corvina, Rondinella und Molinara – stammen aus den besten Lagen des Veroneser Hügellandes. Nach der traditionellen Weinbereitung wird der junge Wein mit angetrockneten Trauben der gleichen Rebsorten versetzt. Diese zweite Gärung, die sogenannte „Ripasso“-Technik, verleiht dem Wein zusätzliche Aromen, mehr Struktur und eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit.
Der Masi Campofiorin reift anschließend für mindestens 18 Monate in slawonischen Eichenfässern, wo er seine Aromenvielfalt weiterentwickelt und seine Balance findet. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Finesse, der die Charakteristika der verschiedenen Rebsorten perfekt vereint.
Aromen und Geschmack: Eine Sinfonie für die Sinne
Der Masi Campofiorin Rosso del Veronese begeistert mit einem intensiven Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Zimt und Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, weich und samtig, mit einer eleganten Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang. Seine Aromenvielfalt und seine ausgewogene Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu zahlreichen Speisen.
Die Doppelmagnumflasche verstärkt dieses Erlebnis noch, da die größere Oberfläche des Weins im Kontakt mit dem Korken eine langsamere und harmonischere Reifung ermöglicht. Dies führt zu einer noch komplexeren und intensiveren Aromenvielfalt.
Die Holzkiste: Eine elegante Präsentation für einen außergewöhnlichen Wein
Die edle Holzkiste, in der der Masi Campofiorin Doppelmagnum präsentiert wird, unterstreicht die Wertigkeit dieses besonderen Weins. Sie schützt die Flasche nicht nur vor äußeren Einflüssen, sondern macht sie auch zu einem stilvollen Geschenk für Weinliebhaber und Kenner. Die Holzkiste ist ein Zeichen von Wertschätzung und Exklusivität, das den Masi Campofiorin zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Kulinarische Harmonie: Der perfekte Begleiter zu Ihren Lieblingsgerichten
Der Masi Campofiorin Rosso del Veronese ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild, passt aber auch wunderbar zu Pasta mit dunklen Saucen, reifem Käse oder gegrilltem Gemüse. Seine Aromenvielfalt und seine ausgewogene Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für festliche Anlässe und gemütliche Abende mit Freunden und Familie.
Hier eine kleine Auswahl an Speisen, die besonders gut zum Masi Campofiorin passen:
- Rinderbraten mit Rosmarinkartoffeln
- Lammkeule mit Kräuterkruste
- Wildragout mit Preiselbeeren
- Pasta mit Steinpilzsauce
- Risotto mit Radicchio und Gorgonzola
- Reifer Pecorino oder Parmesan
Die Masi Agricola: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft für Wein
Die Geschichte von Masi Agricola ist eng mit der Familie Boscaini verbunden, die seit dem 18. Jahrhundert im Valpolicella Weinbau betreibt. Das Weingut hat sich der Qualität und der Tradition verschrieben und ist heute einer der renommiertesten Weinproduzenten Italiens. Masi ist bekannt für seine innovativen Techniken und seine Leidenschaft für die autochthonen Rebsorten des Veneto. Der Campofiorin ist ein Paradebeispiel für die Philosophie von Masi, die darauf abzielt, Weine von höchster Qualität mit einem unverwechselbaren Charakter zu erzeugen.
Verkostungsnotizen im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Farbe | Intensives Rubinrot |
| Aromen | Reife Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Vanille, Zimt, Kakao |
| Geschmack | Vollmundig, weich, samtig, elegant, langer Abgang |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
Die 3-Liter Doppelmagnum: Ein Statement für Genießer
Die Wahl einer 3-Liter-Doppelmagnumflasche ist mehr als nur eine Frage der Menge. Sie ist ein Statement. Ein Statement für Genuss, für Gastfreundschaft und für die Wertschätzung besonderer Momente. Die größere Flasche sorgt für eine harmonischere Reifung des Weins und bietet ein intensiveres Geschmackserlebnis. Sie ist das perfekte Format, um besondere Anlässe zu feiern und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
Die Holzkiste, in der die Doppelmagnum präsentiert wird, unterstreicht diesen Anspruch noch. Sie ist ein Zeichen von Stil und Eleganz und macht den Masi Campofiorin zu einem außergewöhnlichen Geschenk für Weinliebhaber und Kenner.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Masi Campofiorin Rosso del Veronese
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Masi Campofiorin Rosso del Veronese:
Was bedeutet die Bezeichnung „Rosso del Veronese“?
Die Bezeichnung „Rosso del Veronese“ ist eine Herkunftsbezeichnung für Weine aus der Region Verona im Veneto. Sie garantiert die Qualität und die Herkunft der Trauben.
Was ist die „Ripasso“-Technik?
Die „Ripasso“-Technik ist ein traditionelles Verfahren, bei dem der junge Wein nach der Gärung eine zweite Gärung auf den Schalen angetrockneter Trauben durchläuft. Dies verleiht dem Wein zusätzliche Aromen, mehr Struktur und eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit.
Wie lange kann man den Masi Campofiorin lagern?
Der Masi Campofiorin Rosso del Veronese kann problemlos 5-10 Jahre gelagert werden. In dieser Zeit entwickelt er seine Aromenvielfalt weiter und gewinnt an Komplexität.
Welche Gläser eignen sich am besten für den Masi Campofiorin?
Für den Masi Campofiorin empfehlen wir ein bauchiges Rotweinglas, das dem Wein genügend Raum gibt, um seine Aromen voll zu entfalten.
Wie serviert man den Masi Campofiorin am besten?
Der Masi Campofiorin sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein für etwa eine Stunde zu dekantieren, um seine Aromen zu öffnen.
Ist der Masi Campofiorin ein veganer Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns, um die aktuelle Information zu bekommen.
Woher stammen die Trauben für den Masi Campofiorin?
Die Trauben für den Masi Campofiorin stammen aus den besten Lagen des Veroneser Hügellandes im Veneto.
