Glen Carlou »Cellar Series« Syrah – Eine Hommage an das Terroir Südafrikas
Lassen Sie sich von der Aromenvielfalt und der Eleganz des Glen Carlou »Cellar Series« Syrah verzaubern. Dieser außergewöhnliche Rotwein, eine wahre Perle aus dem renommierten Weingut Glen Carlou in Südafrika, ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise für die Sinne, ein Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau.
Die »Cellar Series« von Glen Carlou steht für Weine, die das einzigartige Terroir der Region Paarl widerspiegeln und das Können der Winzer in den Vordergrund stellen. Der Syrah dieser Serie ist ein Paradebeispiel dafür, wie aus sorgfältiger Handarbeit und optimalen Bedingungen ein Wein von außergewöhnlicher Qualität entstehen kann.
Die Magie des Anbaus: Terroir und Handwerkskunst
Die Weinberge von Glen Carlou profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen und den fruchtbaren Böden der Region Paarl. Die warmen Tage und kühlen Nächte tragen dazu bei, dass die Syrah-Trauben langsam und gleichmäßig reifen und dabei eine intensive Aromenkonzentration entwickeln. Die sorgfältige Handlese der Trauben ist ein weiterer wichtiger Faktor für die hohe Qualität des Weins. Nur die besten und gesündesten Beeren werden für die Weiterverarbeitung ausgewählt.
Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben schonend behandelt, um ihre natürliche Aromenvielfalt zu bewahren. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, und der Wein reift anschließend in ausgewählten Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleihen. Die erfahrenen Kellermeister von Glen Carlou verstehen es meisterhaft, die Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen zu wahren und einen Wein zu schaffen, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist.
Ein Geschmackserlebnis für alle Sinne: Die Aromen des Glen Carlou Syrah
Der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die bereits einen Vorgeschmack auf das bevorstehende Geschmackserlebnis gibt. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Veilchen. Eine subtile Rauchnote, die von der Reifung in Eichenfässern stammt, rundet das Aromenprofil harmonisch ab.
Am Gaumen zeigt sich der Syrah vollmundig und kraftvoll, mit einer seidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Die Aromen der dunklen Beeren setzen sich fort und werden durch Noten von Schokolade und Lakritze ergänzt. Der Wein besitzt eine lebendige Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem würzigen Nachhall.
Die perfekte Begleitung für besondere Momente
Der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine kräftige Struktur und seine würzigen Aromen harmonieren ideal mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind. Auch zu Wildgerichten, wie Hirsch oder Wildschwein, ist er eine ausgezeichnete Wahl. Vegetarier können den Syrah zu kräftigen Gemüsegerichten, wie Auberginen- oder Pilzgerichten, genießen.
Darüber hinaus ist der Glen Carlou Syrah auch ein wunderbarer Wein für besondere Anlässe. Ob zum festlichen Abendessen, zur Weinprobe mit Freunden oder einfach nur zum Genießen am Kamin – dieser Wein verleiht jedem Moment eine besondere Note. Er ist ein Ausdruck von Stil und Geschmack und ein Zeichen für die Wertschätzung guter Weine.
Glen Carlou »Cellar Series« Syrah – Ein Wein mit Charakter
Der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Hingabe und Handwerkskunst. Er ist ein Wein mit Charakter, der die Sinne verwöhnt und die Seele berührt. Lassen Sie sich von seiner Aromenvielfalt und seiner Eleganz verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerpotenzial: 5-8 Jahre
Detaillierte Produktinformationen
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Glen Carlou |
| Rebsorte | Syrah |
| Herkunft | Paarl, Südafrika |
| Qualitätsstufe | Cellar Series |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 14,0% vol (Kann je nach Jahrgang variieren) |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Genussmomente: Food-Pairing-Vorschläge
- Gegrilltes Lamm mit Rosmarin und Knoblauch
- Rinderfilet mit Pfeffersauce
- Wildschweingulasch mit Preiselbeeren
- Auberginen-Parmigiana
- Reifer Käse, wie Gouda oder Cheddar
Die Philosophie von Glen Carlou
Glen Carlou ist ein Weingut mit einer langen Tradition und einer klaren Vision. Seit seiner Gründung hat sich das Weingut der Herstellung von Weinen höchster Qualität verschrieben, die das einzigartige Terroir der Region Paarl widerspiegeln. Die Winzer von Glen Carlou arbeiten mit Leidenschaft und Hingabe daran, Weine zu schaffen, die die Sinne verwöhnen und die Seele berühren.
Dabei legt Glen Carlou großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden schonend bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Böden zu schützen. Auch im Weinkeller werden moderne Technologien eingesetzt, um den Energieverbrauch zu minimieren und die Umweltbelastung zu reduzieren.
Glen Carlou ist mehr als nur ein Weingut – es ist eine Gemeinschaft von Menschen, die ihre Leidenschaft für Wein teilen und gemeinsam daran arbeiten, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen. Die Weine von Glen Carlou sind ein Ausdruck von Stolz, Hingabe und Handwerkskunst.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Glen Carlou »Cellar Series« Syrah
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Glen Carlou »Cellar Series« Syrah. Wenn Sie weitere Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.
1. Welchen Alkoholgehalt hat der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah?
Der Alkoholgehalt des Glen Carlou »Cellar Series« Syrah beträgt in der Regel 14,0% vol, kann aber je nach Jahrgang leicht variieren. Die genauen Angaben finden Sie auf dem Etikett der Flasche.
2. Bei welcher Temperatur sollte ich den Glen Carlou »Cellar Series« Syrah servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Glen Carlou »Cellar Series« Syrah liegt zwischen 16 und 18°C. So können sich die Aromen optimal entfalten.
3. Welche Speisen passen gut zum Glen Carlou »Cellar Series« Syrah?
Der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Gemüsegerichten. Auch zu reifem Käse ist er eine gute Wahl.
4. Wie lange kann ich den Glen Carlou »Cellar Series« Syrah lagern?
Der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen 5 bis 8 Jahre gelagert werden. Mit der Zeit entwickelt er noch mehr Komplexität und Tiefe.
5. Enthält der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah Allergene?
Ja, der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah enthält Sulfite, die als Konservierungsmittel verwendet werden.
6. Was bedeutet „Cellar Series“?
Die „Cellar Series“ von Glen Carlou steht für eine Selektion von Weinen, die das Terroir und die Charakteristik der einzelnen Rebsorten besonders gut widerspiegeln. Diese Weine werden mit größter Sorgfalt vinifiziert und reifen in den Kellern des Weinguts, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
7. Ist der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah auch für Weinanfänger geeignet?
Obwohl der Glen Carlou »Cellar Series« Syrah ein kraftvoller und komplexer Wein ist, kann er auch von Weinanfängern genossen werden. Seine seidigen Tannine und seine fruchtigen Aromen machen ihn zugänglich und angenehm zu trinken. Um das Geschmackserlebnis zu optimieren, empfiehlt es sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
8. Woher stammen die Trauben für den Glen Carlou »Cellar Series« Syrah?
Die Trauben für den Glen Carlou »Cellar Series« Syrah stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen von Glen Carlou in der Region Paarl, Südafrika. Dies garantiert die hohe Qualität und die Authentizität des Weins.
