Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG – Ein prickelnder Traum aus Venetien
Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Genusses mit dem Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG. Dieser exquisite Schaumwein verkörpert die Essenz des Veneto, einer Region, die für ihre malerischen Hügel und ihre lange Tradition im Weinbau bekannt ist. Der Doppio Passo ist mehr als nur ein Prosecco; er ist eine Hommage an die Handwerkskunst und die Leidenschaft, die in jeder einzelnen Flasche stecken.
Die Magie der Asolo Hügel
Der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG stammt aus dem Herzen des Asolo DOCG Gebiets, einer kleinen, aber feinen Region, die sich durch ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen und ihre kalkhaltigen Böden auszeichnet. Diese Faktoren verleihen den hier angebauten Glera-Trauben eine unvergleichliche Aromenvielfalt und Frische. Die sanften Hügel von Asolo, eingebettet in eine atemberaubende Landschaft, bieten die perfekte Kulisse für den Anbau hochwertiger Trauben. Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben ist der erste Schritt auf dem Weg zu diesem außergewöhnlichen Prosecco.
Die Doppio Passo Methode – Ein doppelter Genuss
Was den Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG so besonders macht, ist die einzigartige Doppio Passo Methode. Diese traditionelle Technik, die normalerweise bei Rotweinen angewendet wird, verleiht dem Prosecco eine besondere Tiefe und Komplexität. Nach der ersten Gärung wird ein Teil des Mostes erneut mit den eigenen Hefen in Kontakt gebracht, was zu einer zweiten Gärung führt. Dieser Prozess intensiviert die Aromen und verleiht dem Prosecco eine feine Perlage und einen vollmundigen Geschmack. Das Ergebnis ist ein Prosecco, der sich von der Masse abhebt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Die Doppio Passo Methode ist ein Zeichen für die Hingabe und das Engagement der Winzer, die mit viel Liebe zum Detail arbeiten, um einen Prosecco von höchster Qualität zu erzeugen. Jeder Schluck des Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG erzählt die Geschichte dieser Leidenschaft und des traditionellen Handwerks.
Verkostungsnotizen – Ein Fest für die Sinne
Der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit feinen, anhaltenden Bläschen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, untermalt von zarten floralen Noten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, die für eine angenehme Länge sorgt. Die feine Perlage kitzelt sanft auf der Zunge und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit einem Hauch von Mandeln.
Dieser Prosecco ist ein wahrer Allrounder, der zu vielen Gelegenheiten passt. Er ist der ideale Aperitif, begleitet aber auch hervorragend leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Meeresfrüchte und frische Salate. Seine fruchtige Frische harmoniert perfekt mit würzigen Speisen und macht ihn zu einem idealen Begleiter für die asiatische Küche. Ob zu einem festlichen Anlass oder einfach nur zum Genießen im Kreise von Freunden – der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG ist immer eine gute Wahl.
Serviervorschläge und Lagerung
Um den Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG optimal genießen zu können, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 6-8°C. Verwenden Sie am besten ein schlankes Sektglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen und die feine Perlage zu bewundern. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Proseccos zu erhalten.
Der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG ist kein Wein für die lange Lagerung, sondern sollte jung und frisch getrunken werden, um seine volle Aromenvielfalt zu genießen. Er ist ein Wein, der Freude bereitet und zum Feiern einlädt.
Die perfekte Begleitung für jeden Anlass
Ob als Aperitif, zum Brunch oder als Begleiter zu einem festlichen Dinner – der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG ist ein vielseitiger Schaumwein, der zu vielen Gelegenheiten passt. Er ist der ideale Begleiter für:
- Aperitifs und Empfänge
- Leichte Vorspeisen und Salate
- Fischgerichte und Meeresfrüchte
- Asiatische Gerichte
- Geburtstage und Hochzeiten
- Einfach zum Genießen mit Freunden und Familie
Machen Sie jeden Moment zu etwas Besonderem mit dem Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG. Seine elegante Frische und seine feine Perlage werden Sie begeistern.
Doppio Passo – Mehr als nur ein Name
Der Name „Doppio Passo“ bedeutet übersetzt „doppelter Schritt“ und verweist auf die besondere Herstellungsmethode des Proseccos. Doch der Name steht auch symbolisch für die Sorgfalt und die Hingabe, mit der die Winzer jeden einzelnen Schritt der Produktion begleiten. Vom Anbau der Trauben bis zur Abfüllung der Flaschen wird jeder Prozessschritt sorgfältig überwacht, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Doppio Passo ist mehr als nur ein Name – er ist ein Versprechen für Qualität, Tradition und italienische Lebensart. Mit dem Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG holen Sie sich ein Stück Italien nach Hause und erleben den unvergleichlichen Genuss eines erstklassigen Proseccos.
Wo kann man den Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG kaufen?
Sie können den Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG bequem und einfach in unserem Onlineshop bestellen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an italienischen Weinen und Spirituosen zu attraktiven Preisen. Profitieren Sie von unserem schnellen Versand und unserem freundlichen Kundenservice. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den unvergleichlichen Genuss des Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG.
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Was bedeutet DOCG?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die höchste Qualitätsstufe italienischer Weine. Diese Bezeichnung garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach strengen Qualitätsstandards hergestellt wurde.
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Welche Rebsorte wird für den Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG verwendet?
Der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG wird ausschließlich aus der Glera-Traube hergestellt, die in den Hügeln von Asolo angebaut wird.
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Wie lange ist der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG haltbar?
Der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG sollte jung und frisch getrunken werden, um seine volle Aromenvielfalt zu genießen. Wir empfehlen, ihn innerhalb von ein bis zwei Jahren nach dem Kauf zu konsumieren.
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Wie bewahre ich den Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG am besten auf?
Bewahren Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort auf, um die Qualität des Proseccos zu erhalten. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen.
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Kann man den Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG auch zum Mischen von Cocktails verwenden?
Obwohl der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG pur am besten schmeckt, eignet er sich auch hervorragend als Basis für erfrischende Cocktails wie Aperol Spritz oder Bellini.
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Ist der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG trocken oder lieblich?
Der Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore DOCG ist in der Regel trocken (brut) oder extra trocken (extra dry), was bedeutet, dass er wenig Restzucker enthält.
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Was ist der Unterschied zwischen Prosecco DOC und Prosecco DOCG?
Prosecco DOC ist die Basis-Appellation und erlaubt den Anbau in einem größeren Gebiet. Prosecco DOCG hingegen stammt aus spezifischen, kleineren Anbaugebieten wie Asolo oder Conegliano Valdobbiadene und unterliegt strengeren Qualitätskontrollen.