Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« – Ein Meisterstück aus Italien
Die Welt des Schaumweins ist reich an Nuancen und Aromen, doch wenige Erzeugnisse stehen so sehr für Qualität und Tradition wie der Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti«. Dieser herausragende Prosecco Superiore Brut, gekeltert aus den Trauben alter Reben, vereint das Beste aus der malerischen Region Valdobbiadene. Hier, im Herzen des Prosecco-DOC, fangen die steilen Hänge das Sonnenlicht ein und bieten den idealen Nährboden für die Glera-Trauben, die diesem Schaumwein seinen charakteristischen Geschmack verleihen.
Geschmack, der Tradition ehrt
Bei jeder Flasche des Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« spricht die tiefe Verbundenheit der Ruggeri-Familie zur Region und ihrer Winzerkunst. Sorgfältig ausgewählt, stammen die Trauben ausschließlich von alten Rebstöcken, die ein komplexes und intensives Aroma garantieren, das in jüngeren Pflanzen selten zu finden ist.
Ein Bouquet voller Komplexität
Die Nase wird verwöhnt von einem eleganten Bouquet, das an Äpfel, Birnen und frische Zitrusfrüchte erinnert, gefolgt von subtilen blumigen Noten und einem Hauch von Brotkruste. Im Mund entfaltet sich eine ausgewogene Säure, die von einer leichten Mineralität und einem langen, frischen Abgang begleitet wird, welcher die Sinne lange nach dem ersten Schluck begleitet.
Winzerkunst in jeder Flasche
Die Herstellung des Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« folgt strengen Qualitätsrichtlinien. Die Gärung findet unter kontrollierten Temperaturen statt, um die Frische und das volle Aroma der Trauben zu bewahren. Der Prozess der zweiten Gärung, auch als Méthode Charmat bekannt, verleiht diesem Prosecco seine feinen Perlen, die sanft am Gaumen tanzen.
Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Name | Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« |
Herkunft | Valdobbiadene, Venetien, Italien |
Rebsorte | Glera |
Produktion | Méthode Charmat |
Alkoholgehalt | 11,5% |
Geschmack | Brut (trocken) |
Aroma | Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, blumige Noten, Brotkruste |
Farbe | Hellstrohgelb mit grünlichen Reflexen |
Perlung | Fein und anhaltend |
Temperatur | 6-8°C |
Speiseempfehlung | Meeresfrüchte, helle Fleischsorten, frisch Käse |
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- Authentischer Geschmack aus Valdobbiadene
- Aus alten Rebstöcken für mehr Aromakomplexität
- Ein Schaumwein von herausragender Qualität
- Perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten
- Elegante Flasche, ideal zum Verschenken
- Eingeschränkte Produktion garantiert Exklusivität
- Tradition und Innovation in perfekter Harmonie
Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti« FAQ
Was macht dieses Produkt so besonders?
Die Verwendung von Trauben alter Rebstöcke sowie die sorgfältige Verarbeitung nach traditionellen Methoden verleiht diesem Prosecco seine besondere Qualität und einzigartigen Geschmack.
Wie serviere ich diesen Prosecco am besten?
Optimal gekühlt auf 6-8°C entfaltet der Prosecco sein volles Aroma. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Begleitung zu Meeresfrüchten und leichten Speisen.
Kann dieser Prosecco als Geschenk verwendet werden?
Mit seiner eleganten Ausstrahlung und der Exklusivität durch limitierte Produktion ist dieser Prosecco ein ideales Geschenk für Kenner und Genießer.
Ist dieser Prosecco für Vegetarier geeignet?
Ja, dieser Prosecco ist für Vegetarier geeignet, da bei seiner Produktion keine tierischen Produkte verwendet werden.
Wie lange kann ich den Prosecco nach dem Öffnen aufbewahren?
Am besten genießt man den Prosecco sofort nach dem Öffnen, um seine Frische und Perlung zu erhalten. Verschlossen und kühl gelagert, hält er sich jedoch noch 1-2 Tage.