Masi Mezzanella Amandoriato Recioto della Valpolicella Classico – Ein Geschenk der Natur, gekrönt von Tradition
Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt des Masi Mezzanella Amandoriato Recioto della Valpolicella Classico, einem Wein, der die Seele Valpolicellas in jedem Tropfen einfängt. Dieser außergewöhnliche Süßwein, angeboten ab 6 Flaschen in einer edlen Holzkiste, ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Zeugnis jahrhundertealter Tradition, handwerklichen Könnens und der unnachahmlichen Schönheit der italienischen Weinberge.
Der Masi Mezzanella Amandoriato ist eine Hommage an die Kunst der „Appassimento“-Methode, bei der die besten Trauben nach der Lese sorgfältig auf Bambusmatten getrocknet werden. Dieser Prozess konzentriert die Aromen und den Zuckergehalt auf natürliche Weise, was dem Wein seine unvergleichliche Süße und Fülle verleiht.
Ein Meisterwerk der Aromen: Die Verkostungsnotizen
Schon beim Öffnen der Flasche entströmt ein betörender Duft nach reifen Kirschen, Pflaumen, dunkler Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine Symphonie aus Aromen, die von einer samtweichen Textur und einer eleganten Süße begleitet werden. Die feine Säure sorgt für eine perfekte Balance und verhindert jegliche Schwere. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von getrockneten Früchten und einem Hauch von Mandeln.
Der Masi Mezzanella Amandoriato ist ein Wein für besondere Momente. Ob als Begleiter zu Desserts, Käse oder einfach pur als genussvoller Abschluss eines gelungenen Abends – er wird Sie und Ihre Gäste begeistern.
Die Holzkiste: Mehr als nur eine Verpackung
Die edle Holzkiste, in der die 6 Flaschen Masi Mezzanella Amandoriato präsentiert werden, unterstreicht die Exklusivität dieses Weins. Sie ist nicht nur eine schützende Verpackung, sondern auch ein Ausdruck von Wertschätzung und eine Hommage an die Tradition. Die Holzkiste eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber oder als stilvolle Ergänzung für den eigenen Weinkeller.
Die sorgfältige Auswahl des Holzes und die hochwertige Verarbeitung zeugen von der Liebe zum Detail, die Masi in all seine Produkte steckt. Die Holzkiste ist ein Sammlerstück, das auch nach dem Genuss des Weins noch lange Freude bereitet.
Masi: Eine Familie, eine Leidenschaft, ein Wein
Masi ist ein Name, der in der Welt des Weins für Qualität, Tradition und Innovation steht. Seit über 200 Jahren widmet sich die Familie Boscaini der Herstellung von außergewöhnlichen Weinen, die die einzigartigen Terroirs Venetiens widerspiegeln. Masi ist ein Vorreiter in der Anwendung traditioneller Techniken und setzt gleichzeitig auf moderne Innovationen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Leidenschaft für den Weinbau und die tiefe Verbundenheit mit der Region Valpolicella sind die Triebkräfte hinter dem Erfolg von Masi. Jeder Wein ist ein Ausdruck dieser Leidenschaft und ein Botschafter der italienischen Weinkultur.
Speiseempfehlungen: Die perfekte Harmonie
Der Masi Mezzanella Amandoriato ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Seine Süße und Fülle harmonieren hervorragend mit:
- Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola, Roquefort)
- Schokoladendesserts (z.B. Schokoladenkuchen, Mousse au Chocolat)
- Trockenfrüchten und Nüssen
- Gebäck und Kuchen (z.B. Panettone, Mandelgebäck)
- Foie Gras
Servieren Sie den Masi Mezzanella Amandoriato leicht gekühlt (ca. 14-16°C), um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Verwenden Sie am besten ein Dessertweinglas, um die Aromen zu konzentrieren und das Geschmackserlebnis zu intensivieren.
Das Terroir: Valpolicella Classico – Die Wiege des Amarone
Die Region Valpolicella Classico, gelegen in der Provinz Verona, ist berühmt für ihre Rotweine, insbesondere den Amarone und den Recioto. Das milde Klima, die kalkhaltigen Böden und die traditionellen Anbaumethoden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Trauben. Die Region ist geprägt von sanften Hügeln, malerischen Dörfern und einer reichen Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht.
Die Trauben für den Masi Mezzanella Amandoriato stammen aus den besten Lagen der Valpolicella Classico, wo sie von erfahrenen Winzern mit größter Sorgfalt angebaut und geerntet werden.
Die Kunst der „Appassimento“-Methode: Ein traditionelles Verfahren
Die „Appassimento“-Methode ist ein traditionelles Verfahren, das seit Jahrhunderten in der Valpolicella angewendet wird, um Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Komplexität zu erzeugen. Dabei werden die Trauben nach der Lese sorgfältig auf Bambusmatten oder in speziellen Trockenräumen ausgelegt, wo sie über mehrere Wochen oder sogar Monate langsam trocknen. Dieser Prozess entzieht den Trauben Wasser und konzentriert die Aromen, den Zuckergehalt und die Säure.
Die „Appassimento“-Methode erfordert viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl, da die Trauben während des Trocknungsprozesses regelmäßig kontrolliert und gewendet werden müssen, um Schimmelbildung zu vermeiden. Die getrockneten Trauben werden anschließend schonend gepresst und vergoren, um Weine von unvergleichlicher Intensität und Tiefe zu erzeugen.
Die Rebsorten: Ein harmonisches Zusammenspiel
Der Masi Mezzanella Amandoriato wird aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée von autochthonen Rebsorten der Valpolicella hergestellt:
- Corvina: Verleiht dem Wein Struktur, Säure und Aromen von Kirschen und Bittermandeln.
- Rondinella: Trägt zur Farbe, Frische und Aromen von roten Früchten bei.
- Molinara: Steuert Säure und würzige Noten bei.
Die perfekte Balance dieser Rebsorten verleiht dem Masi Mezzanella Amandoriato seinen einzigartigen Charakter und seine unverwechselbare Persönlichkeit.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Ewigkeit
Der Masi Mezzanella Amandoriato ist ein Wein mit einem außergewöhnlichen Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, konstante Temperatur) kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern. Er wird daher gerne auch als Wertanlage gesehen.
Obwohl er bereits in jungen Jahren ein Genuss ist, entfaltet er seine volle Pracht erst nach einigen Jahren der Reife. Mit jedem Jahr gewinnt er an Komplexität und Tiefe und wird zu einem wahren Meisterwerk der Weinkunst.
Ein Geschenk, das von Herzen kommt: Verschenken Sie Genuss
Die Holzkiste mit 6 Flaschen Masi Mezzanella Amandoriato ist ein ideales Geschenk für Weinliebhaber, Genießer und alle, die das Besondere suchen. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als Zeichen der Wertschätzung – dieser Wein wird garantiert Freude bereiten.
Mit diesem Geschenk verschenken Sie nicht nur einen außergewöhnlichen Wein, sondern auch ein Stück italienische Weinkultur und die Leidenschaft einer Familie, die sich seit Generationen dem Weinbau verschrieben hat.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Masi Mezzanella Amandoriato Recioto della Valpolicella Classico
Wie lange ist der Masi Mezzanella Amandoriato haltbar?
Bei korrekter Lagerung (kühl, dunkel und konstante Temperatur) kann der Masi Mezzanella Amandoriato über viele Jahre hinweg gelagert werden. Er gewinnt mit der Zeit sogar noch an Komplexität und Tiefe.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Masi Mezzanella Amandoriato liegt bei 14-16°C.
Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?
Der Masi Mezzanella Amandoriato harmoniert hervorragend mit Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts, Trockenfrüchten und Nüssen, Gebäck und Kuchen sowie Foie Gras.
Was bedeutet „Recioto della Valpolicella Classico“?
„Recioto della Valpolicella Classico“ ist ein italienischer Süßwein, der aus getrockneten Trauben (Appassimento-Methode) hergestellt wird. „Classico“ bedeutet, dass die Trauben aus dem historischen Kerngebiet der Valpolicella stammen.
Was ist das Besondere an der Holzkiste?
Die edle Holzkiste unterstreicht die Exklusivität des Weins und eignet sich hervorragend als Geschenk. Sie ist nicht nur eine schützende Verpackung, sondern auch ein Ausdruck von Wertschätzung und eine Hommage an die Tradition.
Kann ich den Wein auch pur genießen?
Ja, der Masi Mezzanella Amandoriato ist auch pur als genussvoller Abschluss eines gelungenen Abends ein wahrer Genuss.
Welche Rebsorten werden für den Masi Mezzanella Amandoriato verwendet?
Der Masi Mezzanella Amandoriato wird aus einer Cuvée von Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt.
