Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé«: Ein Hauch von Sommer am Kalterer See
Entdecken Sie mit dem Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« eine Rotwein-Spezialität, die die Essenz des sonnenverwöhnten Kalterer Sees in sich trägt. Dieser elegante und fruchtbetonte Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die Tradition und die Leidenschaft, mit der Elena Walch seit Generationen Weine von höchster Qualität kreiert. Lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
Die Magie des Kalterer Sees eingefangen in einer Flasche
Der Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« von Elena Walch ist ein wahrer Botschafter seiner Herkunft. Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen von den besten Lagen rund um den Kalterer See, einem idyllischen Juwel in Südtirol. Hier, wo die Sonne die Reben verwöhnt und die sanfte Brise des Sees für ein optimales Klima sorgt, gedeihen die Vernatsch-Trauben, die diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung garantieren, dass nur die besten Trauben in den Keller gelangen und die Basis für diesen außergewöhnlichen Wein bilden.
Ein Wein mit Charakter und Eleganz
Der »Per Sé« besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und sein verführerisches Bouquet. Aromen von frischen Kirschen, saftigen Himbeeren und einem Hauch von Mandeln umschmeicheln die Nase und wecken die Vorfreude auf den ersten Schluck. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, fruchtig und harmonisch mit einer feinen Säure und sanften Tanninen. Seine Leichtigkeit und Frische machen ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten.
So schmeckt der Sommer: Genussmomente mit dem »Per Sé«
Der Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Speisen hervorragend passt. Er harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen, Pasta-Gerichten, hellem Fleisch, Fisch und Geflügel. Auch zu traditionellen Südtiroler Spezialitäten wie Speckknödel oder Schlutzkrapfen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Genießen Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 12-14°C, um seine Aromen optimal zu entfalten.
Elena Walch: Eine Familie, eine Leidenschaft, ein Versprechen
Der Name Elena Walch steht für höchste Qualität und Innovation im Südtiroler Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Walch der Produktion von erstklassigen Weinen, die die einzigartigen Terroirs ihrer Heimat widerspiegeln. Mit großem Respekt vor der Natur und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion hat Elena Walch das Weingut zu einem der renommiertesten in Italien gemacht. Die Weine von Elena Walch sind Ausdruck von Leidenschaft, Erfahrung und dem tiefen Verständnis für das Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebe.
Ein Wein für besondere Momente
Ob als Aperitif an einem lauen Sommerabend, als Begleiter zu einem festlichen Mahl oder einfach nur zum Genießen in guter Gesellschaft – der Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« ist ein Wein für besondere Momente. Er schenkt Freude, verbindet Menschen und lässt uns die Schönheit des Lebens genießen. Lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit und Eleganz verzaubern und entdecken Sie die Magie des Kalterer Sees in einem Glas.
Die Details im Überblick:
| Bezeichnung: | Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« |
|---|---|
| Rebsorte: | Vernatsch |
| Geschmack: | Trocken |
| Anbaugebiet: | Südtirol, Italien |
| Alkoholgehalt: | Variiert je nach Jahrgang (ca. 12,5% – 13,5%) |
| Trinktemperatur: | 12-14°C |
| Passt zu: | Leichte Vorspeisen, Pasta, hellem Fleisch, Fisch, Geflügel, Südtiroler Spezialitäten |
| Füllmenge: | 0,75l |
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot
- Nase: Aromen von Kirschen, Himbeeren, Mandeln
- Gaumen: Elegant, fruchtig, harmonisch, feine Säure, sanfte Tannine
- Abgang: Frisch und anhaltend
Optimale Lagerung:
Lagern Sie den Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. So können Sie sicherstellen, dass der Wein sein volles Aroma entfaltet, wenn Sie ihn genießen.
FAQ – Häufige Fragen zum Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé«
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Was bedeutet „Classico Superiore“?
Die Bezeichnung „Classico Superiore“ weist darauf hin, dass die Trauben für diesen Wein aus dem traditionellen Kerngebiet des Kalterersee-Anbaugebietes stammen und höhere Qualitätsstandards erfüllen müssen. Dies garantiert eine besondere Qualität und Authentizität des Weines.
2. Ist der Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« ein süßer Wein?
Nein, der Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« ist ein trockener Rotwein.
3. Kann man den Wein auch einige Jahre lagern?
Der Kalterersee Classico Superiore »Per Sé« ist in erster Linie für den jungen Genuss konzipiert. Er kann zwar auch ein bis zwei Jahre gelagert werden, seine Stärken entfaltet er jedoch am besten in seiner Jugend mit seiner frischen Fruchtigkeit.
4. Zu welchen Anlässen passt dieser Wein am besten?
Der »Per Sé« ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu vielen Anlässen passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Mahlzeiten, Grillabenden oder einfach nur zum Genießen mit Freunden und Familie.
5. Gibt es einen Unterschied zwischen einem „normalen“ Kalterersee und einem „Classico Superiore“?
Ja, es gibt Unterschiede. Ein „Classico Superiore“ stammt aus dem ältesten, traditionellen Anbaugebiet des Kalterersees und muss strengere Qualitätsrichtlinien erfüllen. Dazu gehören unter anderem ein geringerer Hektarertrag und ein höherer Mindestalkoholgehalt.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen ausschließlich von den besten Lagen rund um den Kalterer See in Südtirol.
7. Was ist das Besondere an der Rebsorte Vernatsch?
Vernatsch ist eine autochthone Rebsorte Südtirols, die für ihre fruchtigen und leichten Rotweine bekannt ist. Sie verleiht den Weinen eine charakteristische Aromatik von Kirschen und Mandeln sowie eine angenehme Frische.
