Der Battenfeld-Spanier Weißburgunder – Bio ist eine exquisite Wahl für Weinliebhaber und Feinschmecker, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und handwerkliche Expertise legen. Dieser edle Tropfen stammt aus einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands, das sich der biodynamischen Landbewirtschaftung verschrieben hat. Der Weißburgunder brilliert durch seinen ausgewogenen Charakter, feine Fruchtaromen und Eleganz, die jedes Glas zu einem besonderen Erlebnis machen.
Einblick in die Herkunft
Die Weinberge von Battenfeld-Spanier liegen im südlichen Rheinhessen, einer Region, die für ihre erstklassigen Weinlagen bekannt ist. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit sind ideal für den Anbau von Weißburgunder-Reben. Hier setzt das Weingut Battenfeld-Spanier auf biologischen Anbau und biodynamische Praktiken, die nicht nur die Qualität der Trauben steigern, sondern auch den Boden und die Umwelt schützen.
Verarbeitung und Geschmacksprofil
Handverlesene Qualitätskontrolle
Jede Traube für den Battenfeld-Spanier Weißburgunder – Bio wird sorgfältig von Hand verlesen. Das gewährleistet, dass nur das beste Fruchtmaterial für die Weinherstellung verwendet wird. Diese akribische Detailarbeit ist ein Garant für die hohe Qualität des Endprodukts.
Geschmacksnoten und Harmonie
Im Glas präsentiert sich der Weißburgunder in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Die Aromenpalette reicht von frischen Äpfeln und Birnen über Zitrusfrüchte bis hin zu zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer lebendigen Säure, die den Wein wunderbar ausbalanciert und ihm Frische verleiht. Der lange, angenehme Nachhall macht den Weißburgunder zu einem hervorragenden Begleiter zu leichten Speisen oder als Genuss für besondere Momente.
Battenfeld-Spanier Weißburgunder – Bio Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Herkunft | Rheinhessen, Deutschland |
Anbau | Biodynamisch und Bio-zertifiziert |
Traubensorte | Weißburgunder |
Alkoholgehalt | Ca. 12,5 % Vol. |
Geschmacksprofil | Trocken |
Aromen | Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, Blüten |
Säuregehalt | Mittel |
Serviertemperatur | 8-10 °C |
Empfohlene Speisen | Leichte Küche, Fisch, Salate |
Reife- und Lagerpotenzial | 3-5 Jahre ab Jahrgang |
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- 100% biodynamisch und bio-zertifiziert
- Exquisite Qualität durch Handverlesung der Trauben
- Feine Balance zwischen Frucht und Säure
- Vielseitig einsetzbar als Begleiter zu vielen Speisen
- Verantwortungsbewusster Genuss durch nachhaltige Produktion
- Einzigartiges Geschmackserlebnis aus der renommierten Weinregion Rheinhessen
- Ideales Geschenk für Weinkenner und -liebhaber
Battenfeld-Spanier Weißburgunder – Bio FAQ
Was macht diesen Wein biodynamisch?
Biodynamische Landwirtschaft berücksichtigt ökologische Zusammenhänge und kosmische Rhythmen. Alle Praktiken, vom Anbau bis zur Ernte, zielen darauf ab, die Weinberge lebendig und gesund zu halten, was sich in der Qualität des Weines widerspiegelt.
Wie lagere ich diesen Wein am besten?
Ein kühler, dunkler Ort bei konstanter Temperatur zwischen 10-15 °C eignet sich am besten für die Lagerung. Die Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten.
Kann der Wein zu Fisch serviert werden?
Ja, der Battenfeld-Spanier Weißburgunder – Bio eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten. Die feine Säure und Fruchtigkeit harmonieren besonders gut mit der leichten Küche.
Wie lange ist der Wein haltbar?
Durch seinen ausgeglichenen Säuregehalt hat der Weißburgunder ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Er entwickelt im Laufe der Zeit eine noch feinere Aromatik.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Da bei der Produktion auf tierische Klärungsmittel verzichtet wird, ist der Battenfeld-Spanier Weißburgunder – Bio auch für Veganer geeignet.