Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie: Ein Hauch von Atlantik in Ihrem Glas
Entdecken Sie den Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, einen Wein, der die Essenz der französischen Atlantikküste in sich trägt. Dieser elegante Weißwein, geprägt von seiner Herkunft und der traditionellen Sur-Lie-Methode, verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis und entführt Sie mit jedem Schluck in die malerischen Weinberge des Loire-Tals.
Die Magie des Terroirs: Sèvre et Maine
Die Appellation Muscadet Sèvre et Maine, gelegen im Herzen des Loire-Tals, ist berühmt für ihre einzigartigen Böden. Hier, wo Granit, Gneis und Schiefer die Grundlage bilden, gedeiht die Melon de Bourgogne-Rebe, die dem Muscadet seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Das atlantische Klima, mit seinen milden Temperaturen und erfrischenden Brisen, trägt ebenfalls maßgeblich zur Qualität und Frische der Trauben bei.
Der Clos de la Fontaine profitiert von dieser außergewöhnlichen Lage in vollem Umfang. Die Weinberge, die sich sanft an die Hügel schmiegen, werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt und den Charakter des Terroirs optimal widerzuspiegeln. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Klarheit und Mineralität, der die Seele seiner Herkunft offenbart.
Sur Lie: Ein Zeichen von Tradition und Qualität
Die Bezeichnung „Sur Lie“ ist ein Qualitätsmerkmal, das auf eine besondere Ausbaumethode hinweist. Nach der Gärung verbleibt der Wein bis zur Abfüllung auf der Feinhefe (französisch: Lie). Dieser Kontakt verleiht dem Wein zusätzliche Aromen, Textur und Komplexität. Der Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie profitiert in hohem Maße von dieser traditionellen Technik. Er entwickelt eine feine Perlage, eine cremige Textur und eine subtile Hefenote, die perfekt mit der frischen Frucht und der mineralischen Würze harmoniert.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Einschenken offenbart der Clos de la Fontaine eine бледно-лимонная Farbe с grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Meeressalz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, lebendig und mineralisch. Seine elegante Säurestruktur sorgt für eine angenehme Spannung und eine erfrischende Länge. Die feine Perlage kitzelt angenehm auf der Zunge und unterstreicht die Lebendigkeit des Weines.
Der Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Austern und leichten Salaten. Er passt aber auch hervorragend als Aperitif oder zu einer Käseplatte. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Der Clos de la Fontaine: Ein Familienweingut mit Leidenschaft
Hinter dem Clos de la Fontaine steht eine Familie von Winzern, die seit Generationen mit Herz und Seele dem Weinbau verbunden sind. Ihre Leidenschaft für das Terroir und ihr Engagement für höchste Qualität spiegeln sich in jedem einzelnen Wein wider. Sie setzen auf traditionelle Methoden in Verbindung mit modernem Know-how, um Weine von Authentizität und Charakter zu erzeugen.
Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die natürliche Vielfalt zu erhalten. Die Ernte erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen. Im Weinkeller wird mit größter Sorgfalt und Präzision gearbeitet, um die Aromen und die Struktur der Trauben optimal zu bewahren.
Ein Wein für besondere Momente
Der Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Lebensart, von Genuss und von Verbundenheit mit der Natur. Er ist ein Wein, der Freude bereitet, der zum Verweilen einlädt und der unvergessliche Momente schafft. Ob bei einem romantischen Dinner zu zweit, einem geselligen Abend mit Freunden oder einem festlichen Anlass – dieser Wein wird Ihre Sinne verzaubern und Sie in eine Welt voller Aromen und Emotionen entführen.
Lassen Sie sich von der Frische und der Eleganz des Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie begeistern und entdecken Sie die Vielfalt der Loire-Weine. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Produktdetails im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Melon de Bourgogne |
| Appellation | Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie |
| Ausbaumethode | Sur Lie (auf der Feinhefe) |
| Geschmack | Trocken, frisch, mineralisch |
| Aromen | Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, weiße Blüten, Meersalz |
| Passt zu | Meeresfrüchten, Fisch, Austern, Salaten, Aperitif |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem köstlichen Wein:
- Was bedeutet „Sur Lie“?
“Sur Lie” bedeutet, dass der Wein nach der Gärung bis zur Abfüllung auf der Feinhefe gelagert wurde. Dies verleiht dem Wein zusätzliche Aromen, eine cremige Textur und eine feine Perlage.
- Zu welchen Gerichten passt dieser Wein am besten?
Der Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie ist ein hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Austern, leichten Salaten und als Aperitif.
- Wie lange kann ich diesen Wein lagern?
Obwohl er jung am besten schmeckt, kann der Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie bei optimalen Lagerbedingungen (kühl und dunkel) noch 2-3 Jahre gelagert werden.
- Ist dieser Wein trocken?
Ja, der Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie ist ein trockener Weißwein.
- Enthält der Wein Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch dieser Wein Sulfite. Die Menge ist jedoch gering gehalten, um die natürliche Qualität des Weines zu bewahren.
- Woher stammt der Name „Muscadet“?
Der Name „Muscadet“ leitet sich vom vermeintlichen Muskateller-Aroma der Melon de Bourgogne-Rebe ab. Tatsächlich hat der Wein aber keinen direkten Bezug zu Muskateller-Trauben.
- Ist der Clos de la Fontaine ein Bio-Wein?
Der Clos de la Fontaine wird nachhaltig bewirtschaftet, jedoch nicht zwingend mit einer offiziellen Bio-Zertifizierung. Bitte beachten Sie die Angaben auf dem Produktetikett.
