Entdecken Sie den Allendorf Spätburgunder »Goethewein«: Ein Meisterwerk aus dem Rheingau
Der Allendorf Spätburgunder »Goethewein« ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die reiche Weintradition des Rheingaus und an den berühmten deutschen Dichter Johann Wolfgang von Goethe. Dieser exklusive Rotwein verkörpert die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick, mit dem die Familie Allendorf seit Generationen herausragende Weine erschafft. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt des „Goetheweins“, eines der Spitzenprodukte des Weinguts Allendorf.
Einblicke in die Geschichte und Herstellung
Die Familie Allendorf zählt zu den anerkannten Weinbauern im Rheingau, einer Region, die für ihre exzellenten Rieslinge und Spätburgunder bekannt ist. Der „Goethewein“ ist das Resultat ausgewählter Lagen, strenger Selektion und dem Bestreben, einen Wein zu produzieren, der die Essenz des Spätburgunders einfängt. Der Bezug zu Goethe unterstreicht die kulturelle und historische Bedeutung dieses Weines, da Goethe selbst ein bekennender Liebhaber des Rheingauer Weins war.
Herstellungsprozess
Die Herstellung des Allendorf Spätburgunder »Goetheweins« folgt einem sorgfältigen Prozess. Die Trauben werden aus den besten Parzellen geerntet, wobei nur die gesündesten Beeren ausgewählt werden. Nach der traditionellen Maischegärung reift der Wein in Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Der Prozess ist geprägt von einer tiefen Achtung vor der Tradition, kombiniert mit moderner Winzertechnologie.
Allendorf Spätburgunder »Goethewein« Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Region | Rheingau, Deutschland |
Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
Jahrgang | Variable, je nach Verfügbarkeit |
Alkoholgehalt | Ca. 13-14% |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Holzausbau | Ja, in Eichenfässern gereift |
Geschmacksprofil | Komplex, mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche |
Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre und länger, je nach Lagerbedingungen |
Empfohlene Speisen | Schmorgerichte, Wild, kräftiger Käse |
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- Exklusive Qualität aus dem Rheingau, einer der besten Weinanbaugebiete Deutschlands.
- Sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Trauben.
- Reifung in Eichenfässern garantiert ein komplexes Geschmacksprofil.
- Ein Wein mit kultureller Bedeutung und Geschichte.
- Lange Lagerfähigkeit ermöglicht die Entwicklung des Weines über die Jahre.
- Perfekt als Geschenk für Weinliebhaber und Kenner.
- Genießen Sie ein Stück deutscher Weintradition und Kultur.
- Ideal zu gehobenen Anlässen oder als Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten.
Allendorf Spätburgunder »Goethewein« FAQ
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Wie sollte der Allendorf Spätburgunder »Goethewein« gelagert werden?
Optimal ist eine kühle, dunkle und feuchtigkeitskontrollierte Umgebung. Die Flasche sollte liegend aufbewahrt werden, um den Korken feucht zu halten.
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Kann dieser Wein als Investment betrachtet werden?
Ja, durch seine Qualität und Lagerfähigkeit ist der „Goethewein“ ein potenzielles Investment für Weinsammler.
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Was macht den Allendorf Spätburgunder »Goethewein« besonders?
Die Kombination aus erstklassigem Anbaugebiet, sorgfältiger Herstellung und der Verbindung zu Johann Wolfgang von Goethe macht diesen Wein einzigartig.
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Wie wird dieser Wein am besten serviert?
Zur Entfaltung seiner Aromen sollte der Wein vor dem Genuss dekantiert und auf eine Temperatur von 16-18°C gebracht werden.
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Zu welchen Speisen passt der Allendorf Spätburgunder »Goethewein« besonders gut?
Durch sein komplexes Geschmacksprofil ist er besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.