Zenato Custoza DOC: Ein Hauch italienischer Sommer für Ihre Sinne
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor: Sanfte Hügel, die sich in der warmen Sonne der Region Venetien in Italien erstrecken, Weinreben, die sich unter dem azurblauen Himmel wiegen, und der Duft von reifen Früchten in der Luft. All das fängt der Zenato Custoza DOC in seiner Essenz ein. Er ist mehr als nur ein Wein, er ist ein Lebensgefühl, ein Stück italienischer Sommer, das Sie mit jedem Schluck neu erleben können.
Der Zenato Custoza ist ein eleganter Weißwein, der aus einer harmonischen Komposition verschiedener Rebsorten entsteht. Er spiegelt auf wunderbare Weise die Vielfalt und den Charakter des Custoza-Gebiets wider, einer Region, die sich zwischen dem Gardasee und Verona erstreckt. Hier, wo das Klima mild und die Böden fruchtbar sind, entfalten die Trauben ihr volles Potenzial.
Die Kunst der Komposition: Die Rebsorten des Zenato Custoza
Der Zenato Custoza ist ein Meisterwerk der Assemblage, bei dem verschiedene Rebsorten zu einer einzigartigen Cuvée verschmelzen. Die genaue Zusammensetzung kann variieren, aber typischerweise finden sich folgende Rebsorten im Zenato Custoza:
- Garganega: Die Hauptrebsorte des Custoza, die dem Wein seine Struktur, Frische und Aromen von Mandeln und Zitrusfrüchten verleiht.
- Trebbiano Toscano: Trägt zur Säure und Lebendigkeit des Weins bei.
- Cortese: Sorgt für eine feine Fruchtigkeit und elegante Noten.
- Chardonnay: Verleiht dem Wein Fülle und Aromen von tropischen Früchten.
- Riesling Italico: Steuert blumige Noten und eine elegante Mineralität bei.
Diese sorgfältig ausgewählten Rebsorten werden von den erfahrenen Önologen von Zenato mit viel Fingerspitzengefühl zu einem harmonischen Ganzen vereint. Das Ergebnis ist ein Wein, der durch seine Vielschichtigkeit und seinen ausgewogenen Charakter besticht.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack des Zenato Custoza
Der Zenato Custoza präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von frischen Früchten, zarten Blüten und feinen Kräutern. Noten von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und Mandeln verbinden sich mit blumigen Anklängen von Holunderblüten und einem Hauch von Salbei.
Am Gaumen präsentiert sich der Zenato Custoza frisch, lebendig und harmonisch. Seine fruchtige Aromatik wird von einer angenehmen Säure und einer feinen Mineralität begleitet. Der Wein ist elegant, ausgewogen und besitzt einen langen, erfrischenden Abgang.
Die Aromenvielfalt und die ausgewogene Struktur machen den Zenato Custoza zu einem vielseitigen Begleiter, der zu unterschiedlichsten Anlässen und Speisen passt.
Der perfekte Begleiter: Speiseempfehlungen zum Zenato Custoza
Der Zenato Custoza ist ein idealer Aperitifwein, der perfekt auf einen genussvollen Abend einstimmt. Er harmoniert aber auch hervorragend mit leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
- Aperitif: Genießen Sie den Zenato Custoza pur oder als Basis für spritzige Cocktails.
- Vorspeisen: Er passt wunderbar zu Antipasti, Bruschetta, Carpaccio und leichten Salaten.
- Fisch und Meeresfrüchte: Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fisch, gedünsteten Muscheln, Scampi oder frittierten Calamari.
- Helles Fleisch: Der Zenato Custoza harmoniert auch gut mit Geflügelgerichten, Kalbfleisch oder Schweinefilet.
- Vegetarische Gerichte: Er begleitet Gemüsegerichte, Risotto, Pasta mit leichten Saucen oder Quiche.
Servieren Sie den Zenato Custoza gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Zenato: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft für Wein
Hinter dem Zenato Custoza steht das traditionsreiche Weingut Zenato, das seit Generationen von der Familie Zenato geführt wird. Die Geschichte des Weinguts begann in den 1960er Jahren mit Sergio Zenato, einem Visionär, der das Potenzial des Lugana-Gebiets erkannte und sich der Produktion hochwertiger Weine verschrieb.
Heute wird das Weingut von seinen Kindern Alberto und Nadia Zenato geführt, die das Erbe ihres Vaters mit Leidenschaft und Engagement fortsetzen. Sie setzen auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs widerspiegeln.
Das Weingut Zenato ist bekannt für seine hervorragenden Weine, die regelmäßig mit internationalen Preisen ausgezeichnet werden. Der Zenato Custoza ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität der Zenato-Weine und ein Botschafter des italienischen Weingenusses.
Ein Wein für besondere Momente
Der Zenato Custoza ist mehr als nur ein Wein, er ist ein Erlebnis. Er ist ein Begleiter für besondere Momente, ein Geschenk für die Sinne und ein Ausdruck italienischer Lebensart. Ob Sie ihn mit Freunden bei einem gemütlichen Abendessen genießen, ihn als Aperitif auf der Terrasse servieren oder ihn zu einem festlichen Anlass verschenken – der Zenato Custoza wird Sie und Ihre Gäste begeistern.
Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und Eleganz des Zenato Custoza verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Weingenusses!
Wo kann man Zenato Custoza kaufen?
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Zenato Custoza
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Zenato Custoza DOC.
1. Welche Rebsorten werden für den Zenato Custoza verwendet?
Der Zenato Custoza ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Chardonnay und Riesling Italico. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren.
2. Wie schmeckt der Zenato Custoza?
Der Zenato Custoza ist ein frischer, lebendiger und harmonischer Weißwein mit Aromen von frischen Früchten, zarten Blüten und feinen Kräutern. Er hat eine angenehme Säure und eine feine Mineralität.
3. Zu welchen Speisen passt der Zenato Custoza?
Der Zenato Custoza ist ein vielseitiger Begleiter, der zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch passt. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
4. Bei welcher Temperatur sollte man den Zenato Custoza servieren?
Der Zenato Custoza sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden.
5. Wo wird der Zenato Custoza hergestellt?
Der Zenato Custoza wird im Custoza-Gebiet in der Region Venetien in Italien hergestellt.
6. Wie lange kann man den Zenato Custoza lagern?
Der Zenato Custoza ist ein Wein, der am besten jung getrunken wird. Er kann in der Regel 2-3 Jahre gelagert werden.
7. Ist der Zenato Custoza ein trockener Wein?
Ja, der Zenato Custoza ist ein trockener Weißwein.
8. Was bedeutet DOC bei Zenato Custoza DOC?
DOC steht für Denominazione di Origine Controllata und ist eine italienische Herkunftsbezeichnung, die garantiert, dass der Wein in einem bestimmten geografischen Gebiet nach festgelegten Regeln produziert wurde.
