Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer: Eine Hommage an die Südsteiermark
Tauchen Sie ein in die Welt des Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer, einem Wein, der die Essenz der Südsteiermark auf unvergleichliche Weise verkörpert. Dieser außergewöhnliche Sauvignon Blanc ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Geschichte, erzählt von den einzigartigen Böden, dem Klima und der Leidenschaft der Familie Wohlmuth, die seit Generationen Weinbau auf höchstem Niveau betreibt.
Der Name „Kalk & Schiefer“ ist Programm: Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten Lagen, deren Böden von Kalkstein und Schiefer geprägt sind. Diese mineralreichen Böden verleihen dem Sauvignon Blanc seine charakteristische Struktur, Eleganz und Tiefe. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Hügellandschaft der Südsteiermark, ein Ausdruck von Terroir pur.
Die Magie des Terroirs: Kalk und Schiefer im Einklang
Die Südsteiermark, bekannt für ihre steilen Hänge und ihr einzigartiges Mikroklima, ist ein Paradies für den Weinbau. Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten, gepaart mit den mineralreichen Böden, schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc. Der Kalkstein verleiht dem Wein Frische und Säure, während der Schiefer für eine mineralische Note und Struktur sorgt. Diese perfekte Symbiose spiegelt sich im Geschmack des Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer wider.
Die Familie Wohlmuth versteht es, diese natürlichen Gegebenheiten optimal zu nutzen. Mit viel Fingerspitzengefühl und Respekt vor der Natur werden die Trauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Im Keller wird auf moderne Technik verzichtet, um den natürlichen Charakter des Weines zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Sauvignon Blanc, der Authentizität und Eleganz vereint.
Ein sensorisches Erlebnis: So schmeckt der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer
Schon beim Einschenken verströmt der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer ein betörendes Aroma. Noten von Stachelbeere, Grapefruit, Holunderblüte und frischen Kräutern steigen in die Nase und machen Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen entfaltet sich dann die ganze Komplexität dieses Weines. Die mineralische Note und die rassige Säure sorgen für eine lebendige Frische, während die Aromen von tropischen Früchten und Kräutern für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis sorgen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem eleganten Nachhall von Mineralität und Frucht.
Dieser Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder Ziegenkäse. Er passt aber auch hervorragend zu würzigen Gerichten der asiatischen Küche. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer ist nicht nur ein Wein, sondern ein Ausdruck von Lebensart. Er verkörpert die Schönheit und Vielfalt der Südsteiermark und ist ein Genuss für alle Sinne. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Sauvignon Blanc verzaubern und entdecken Sie die Magie des Terroirs.
Die Philosophie Wohlmuth: Mehr als nur Weinbau
Die Familie Wohlmuth betreibt seit Generationen Weinbau mit Leidenschaft und Hingabe. Ihr Ziel ist es, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die den Charakter des Terroirs widerspiegeln. Dabei legen sie großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt. Die Weingärten werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu erhalten und die Gesundheit der Böden zu fördern. Die Familie Wohlmuth ist überzeugt, dass nur im Einklang mit der Natur Weine von außergewöhnlicher Qualität entstehen können.
Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Schluck des Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer wider. Er ist ein Ausdruck von Handwerkskunst, Tradition und Respekt vor der Natur. Ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch eine Geschichte erzählt.
Ein Wein für besondere Anlässe (und ganz normale Tage)
Ob für ein festliches Dinner, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach nur als Genuss für zwischendurch – der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer ist immer die richtige Wahl. Er ist ein Wein, der begeistert und in Erinnerung bleibt. Ein Wein, der die Schönheit der Südsteiermark in die Welt trägt.
Schenken Sie sich oder Ihren Liebsten eine Flasche Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein inspirieren und entdecken Sie die Magie des Terroirs.
Serviervorschläge: So genießen Sie den Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer optimal
- Speisenbegleitung: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Ziegenkäse und asiatischen Gerichten.
- Trinktemperatur: 8-10°C.
- Glasempfehlung: Sauvignon Blanc Glas oder schlankes Weißweinglas.
- Lagerpotenzial: Kann bis zu 5 Jahre gelagert werden.
Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer: Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Herkunft | Südsteiermark, Österreich |
| Boden | Kalkstein und Schiefer |
| Geschmack | Trocken, mineralisch, fruchtig, elegant |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett) |
| Verschluss | Schraubverschluss oder Naturkorken (je nach Abfüllung) |
FAQ: Häufige Fragen zum Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer
Ist der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer trocken?
Ja, der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer ist ein trockener Wein.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Ziegenkäse und asiatischen Gerichten.
Wie sollte ich den Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer servieren?
Am besten servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C in einem Sauvignon Blanc Glas oder einem schlanken Weißweinglas.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer kann bis zu 5 Jahre gelagert werden.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in der Südsteiermark, deren Böden von Kalkstein und Schiefer geprägt sind.
Ist der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt für Informationen zur veganen Eignung, da dies je nach Jahrgang und Produktionsweise variieren kann.
Wie unterscheidet sich der Wohlmuth Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer von anderen Sauvignon Blancs?
Er zeichnet sich durch seine mineralische Note, die vom Kalk- und Schieferboden stammt, und seine elegante Struktur aus. Er ist ein typischer Vertreter der Südsteiermark und spiegelt das Terroir wider.
