Tenuta Frescobaldi di Castiglioni: Eine Reise in die toskanische Seele
Stellen Sie sich vor: Sanfte Hügel, die in der warmen toskanischen Sonne leuchten, Weinberge, die sich so weit das Auge reicht, erstrecken und eine Luft, die erfüllt ist vom Duft von Erde, Kräutern und reifen Trauben. Die Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist mehr als nur ein Weingut – sie ist ein Ort, an dem Tradition, Leidenschaft und Innovation zu einem einzigartigen Erlebnis verschmelzen. Und der gleichnamige Wein, Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, ist der flüssige Ausdruck dieser Seele, eine Hommage an die lange Geschichte und das unermüdliche Engagement der Familie Frescobaldi.
Seit über 700 Jahren prägt die Familie Frescobaldi die toskanische Weinlandschaft. Ihr Name steht für Qualität, Innovation und die tiefe Verbundenheit mit dem Terroir. Die Tenuta di Castiglioni, eine der ältesten Besitzungen der Familie, ist ein Ort von besonderer Bedeutung. Hier, eingebettet in die malerische Landschaft des Val di Pesa, entstehen Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Charakter. Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist dabei das Herzstück des Weinguts, ein Wein, der die Essenz der Toskana in sich trägt.
Ein Wein, der Geschichte erzählt: Die Besonderheiten des Tenuta Frescobaldi di Castiglioni
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist eine Cuvée, die hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben besteht, ergänzt durch kleine Anteile von Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese sorgfältige Komposition verleiht dem Wein seine Vielschichtigkeit und seinen unverwechselbaren Charakter. Jede Rebsorte trägt ihren Teil zur Komplexität bei: Der Sangiovese sorgt für die typisch toskanische Säure und die Aromen von Kirschen und Pflaumen, während Merlot und Cabernet Sauvignon dem Wein Fülle, Struktur und Noten von dunklen Beeren und Gewürzen verleihen.
Die Trauben für den Tenuta Frescobaldi di Castiglioni stammen ausschließlich von den eigenen Weinbergen der Tenuta di Castiglioni. Die Weinberge werden nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die Handlese und die sorgfältige Selektion der Trauben sind weitere wichtige Schritte auf dem Weg zu einem Wein von höchster Güte.
Nach der Gärung reift der Wein für etwa 12 Monate in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche. Diese Reifephase verleiht dem Wein seine feinen Tannine, seine harmonische Struktur und seine subtilen Noten von Vanille, Toast und Gewürzen. Die lange Flaschenreife rundet den Wein ab und sorgt für seine außergewöhnliche Eleganz und Finesse.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich elegant, ausgewogen und harmonisch. Die Tannine sind fein und seidig, die Säure ist lebendig und erfrischend. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Mandeln und Gewürzen.
So beschreiben Weinkenner den Geschmack:
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Aroma: Intensives Bouquet von roten Früchten (Kirschen, Pflaumen), würzige Noten (Pfeffer, Nelken), Vanille
- Geschmack: Elegant, ausgewogen, harmonisch, feine Tannine, lebendige Säure, langer Abgang mit Noten von Mandeln und Gewürzen
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Pasta mit Fleischsaucen (z.B. Bolognese, Ragù)
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch (z.B. Rind, Lamm, Wild)
- Kräftigen Käsesorten (z.B. Pecorino, Parmesan)
- Toskanischen Spezialitäten (z.B. Ribollita, Pappa al Pomodoro)
Servieren Sie den Tenuta Frescobaldi di Castiglioni bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er ist ein idealer Begleiter für ein festliches Abendessen, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach nur, um die Schönheit des Lebens zu genießen.
Das Terroir: Wo die Magie entsteht
Die Tenuta di Castiglioni profitiert von einem einzigartigen Terroir. Die Böden sind geprägt von Galestro, einem typisch toskanischen Mergelgestein, das den Weinen ihre Mineralität und Struktur verleiht. Das Klima ist mediterran, mit warmen, trockenen Sommern und milden, feuchten Wintern. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Sangiovese und anderen edlen Rebsorten.
Die Nähe zum Fluss Pesa sorgt für eine stetige Wasserversorgung der Weinberge, auch in trockenen Jahren. Die Hügellage und die gute Belüftung der Weinberge schützen die Trauben vor Krankheiten und Schädlingen. All diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Trauben für den Tenuta Frescobaldi di Castiglioni unter optimalen Bedingungen reifen und ihre volle aromatische Komplexität entwickeln können.
Frescobaldi: Eine Familie, eine Leidenschaft, eine Tradition
Die Familie Frescobaldi ist seit über 700 Jahren im Weinbau tätig. Ihre Geschichte ist eng mit der Geschichte der Toskana verbunden. Die Frescobaldis waren nicht nur bedeutende Weinhändler, sondern auch Förderer der Kunst und Kultur. Sie unterstützten Künstler wie Donatello und Michelangelo und trugen maßgeblich zur Entwicklung der toskanischen Renaissance bei.
Heute wird das Unternehmen Frescobaldi von der 30. Generation der Familie geführt. Die Frescobaldis haben sich stets dem Erhalt der Tradition und der Innovation verschrieben. Sie bewirtschaften ihre Weingüter nach strengen ökologischen Richtlinien und investieren kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um die Qualität ihrer Weine weiter zu verbessern.
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist ein Ausdruck dieser Philosophie. Er ist ein Wein, der die Geschichte, die Tradition und die Leidenschaft der Familie Frescobaldi in sich trägt. Er ist ein Wein, der die Seele der Toskana widerspiegelt.
Ein Wein für Kenner und Genießer
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist eine Einladung, die Schönheit der Toskana zu entdecken, die Leidenschaft der Familie Frescobaldi zu spüren und die Magie des Weins zu erleben. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein neugieriger Genießer sind, der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni wird Sie begeistern.
Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses Weines und lassen Sie sich von seinen Aromen verzaubern. Genießen Sie ihn zu einem festlichen Anlass, einem romantischen Abendessen oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu machen. Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist der perfekte Begleiter für besondere Momente.
Wo Tradition auf Moderne trifft
Obwohl die Tenuta Frescobaldi di Castiglioni tief in der toskanischen Tradition verwurzelt ist, scheut sie sich nicht vor Innovation. Die Familie Frescobaldi investiert kontinuierlich in moderne Weinbautechniken und Kellertechnologien, um die Qualität ihrer Weine zu verbessern. Dabei wird jedoch stets darauf geachtet, das Terroir und die typischen Eigenschaften der Rebsorten zu respektieren.
Die Verbindung von Tradition und Moderne spiegelt sich auch im Design der Flasche wider. Das Etikett ist schlicht und elegant gehalten, mit dem Frescobaldi-Familienwappen im Zentrum. Die Flasche selbst ist aus hochwertigem Glas gefertigt und unterstreicht die Wertigkeit des Inhalts.
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist ein Wein, der die Vergangenheit ehrt und gleichzeitig in die Zukunft blickt. Er ist ein Symbol für die Innovationskraft und die Leidenschaft der Familie Frescobaldi.
Tenuta Frescobaldi di Castiglioni: Ein Geschenk der Natur, veredelt durch menschliche Hand
Jede Flasche Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist das Ergebnis einer harmonischen Zusammenarbeit zwischen Natur und Mensch. Die Sonne, der Boden, das Klima – all diese Faktoren spielen eine wichtige Rolle bei der Entstehung dieses außergewöhnlichen Weines. Aber auch die Erfahrung, das Wissen und die Leidenschaft der Winzer und Kellermeister tragen maßgeblich zur Qualität bei.
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist ein Geschenk der Natur, veredelt durch menschliche Hand. Er ist ein Wein, der mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wird und der die Seele der Toskana widerspiegelt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Tenuta Frescobaldi di Castiglioni
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Tenuta Frescobaldi di Castiglioni. Sollten Sie weitere Fragen haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!
1. Aus welchen Rebsorten besteht der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni?
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist eine Cuvée, die hauptsächlich aus Sangiovese besteht, ergänzt durch Merlot und Cabernet Sauvignon.
2. Wie lange reift der Wein?
Der Wein reift etwa 12 Monate in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche, gefolgt von einer Flaschenreife.
3. Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni harmoniert hervorragend zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
4. Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden.
5. Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) mehrere Jahre gelagert werden.
6. Ist der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ein trockener Wein?
Ja, der Tenuta Frescobaldi di Castiglioni ist ein trockener Rotwein.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen ausschließlich von den eigenen Weinbergen der Tenuta di Castiglioni in der Toskana.
