Entdecken Sie die Eleganz von Stag’s Leap Wine Cellars »Karia«
Tauchen Sie ein in die Welt von Stag’s Leap Wine Cellars, einem Namen, der untrennbar mit der Geschichte und dem Erfolg kalifornischer Weine verbunden ist. Mit dem »Karia« Chardonnay präsentiert das Weingut einen Weißwein von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.
Der »Karia« ist mehr als nur ein Wein, er ist eine Hommage an das Terroir von Napa Valley, eingefangen in jeder einzelnen Flasche. Erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das von sonnenverwöhnten Weinbergen und der sorgfältigen Arbeit erfahrener Winzer geprägt ist.
Ein Meisterwerk aus dem Herzen von Napa Valley
Stag’s Leap Wine Cellars ist eine Ikone des Napa Valley, berühmt für seine Cabernet Sauvignons, die 1976 bei der legendären „Judgement of Paris“ Weinprobe für Furore sorgten. Doch das Weingut beweist auch mit seinen Weißweinen, insbesondere dem »Karia« Chardonnay, sein außergewöhnliches Können.
Der Name „Karia“ leitet sich vom griechischen Wort für „anmutig“ ab und spiegelt die Eleganz und Finesse dieses Chardonnays wider. Die Trauben für den »Karia« stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Napa Valley, die für ihre idealen Bedingungen für den Anbau von Chardonnay bekannt sind. Das Terroir, geprägt von vulkanischen Böden und dem kühlen Einfluss der San Francisco Bay, verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische.
Die Kunst der Weinbereitung: Sorgfalt und Präzision
Die Herstellung des »Karia« ist ein Prozess, der von höchster Sorgfalt und Präzision geprägt ist. Die Trauben werden schonend von Hand gelesen und anschließend im Weingut einer strengen Selektion unterzogen. Die Gärung erfolgt teilweise in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weines zu bewahren, und teilweise in französischen Barriques, die dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleihen. Der Ausbau auf der Feinhefe über mehrere Monate verleiht dem »Karia« seine cremige Textur und seinen langen, eleganten Abgang.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne: Aromenvielfalt pur
Der »Karia« Chardonnay präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifen Zitrusfrüchten, saftigen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von tropischen Früchten, begleitet von feinen Noten von Vanille, Toast und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und cremig mit einer lebendigen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Mineralität.
Aromaprofil:
- Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit)
- Apfel, Birne
- Tropische Früchte (Mango, Ananas)
- Vanille, Toast, geröstete Haselnüsse
- Mineralische Noten
Der perfekte Begleiter für besondere Anlässe
Der Stag’s Leap Wine Cellars »Karia« ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel, Pasta mit cremigen Saucen oder zu feinen Käsesorten. Er ist auch ein exzellenter Aperitif, der jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.
Serviervorschläge:
- Meeresfrüchte (Hummer, Garnelen, Austern)
- Gegrillter Fisch (Lachs, Thunfisch)
- Geflügel (Huhn, Truthahn)
- Pasta mit cremigen Saucen
- Weichkäse (Brie, Camembert)
Die Magie des Napa Valley im Glas
Mit dem »Karia« Chardonnay erleben Sie die Magie des Napa Valley in jedem Schluck. Dieser Wein ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Können und dem einzigartigen Terroir dieser legendären Weinregion. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern und genießen Sie unvergessliche Momente.
Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C
Lagerpotenzial: 5-7 Jahre
Details zum Wein
Merkmal | Beschreibung |
---|---|
Weingut | Stag’s Leap Wine Cellars |
Rebsorte | Chardonnay |
Region | Napa Valley, Kalifornien |
Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (typischerweise 13,5-14,5%) |
Säuregehalt | Ausgewogen und erfrischend |
Restzucker | Trocken |
Ausbau | Teilweise in Edelstahltanks und französischen Barriques |
Stag’s Leap Wine Cellars: Eine Legende lebt weiter
Stag’s Leap Wine Cellars ist mehr als nur ein Weingut, es ist ein Symbol für den Erfolg kalifornischer Weine in der Welt. Die Geschichte des Weinguts ist eng mit der „Judgement of Paris“ Weinprobe verbunden, bei der ein Cabernet Sauvignon von Stag’s Leap Wine Cellars überraschend den ersten Platz belegte und damit die Weinwelt auf den Kopf stellte. Seitdem hat sich das Weingut einen Ruf als einer der besten Produzenten von Cabernet Sauvignon und Chardonnay erarbeitet.
Die Philosophie von Stag’s Leap Wine Cellars basiert auf der Überzeugung, dass Qualität im Weinberg beginnt. Die Winzer legen größten Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und eine sorgfältige Selektion der Trauben. Im Keller werden traditionelle Techniken mit modernen Methoden kombiniert, um Weine von höchster Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Stag’s Leap Wine Cellars »Karia«
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Stag’s Leap Wine Cellars »Karia«:
1. aus welcher region stammt der stag’s leap wine cellars »karia« chardonnay?
Der »Karia« Chardonnay stammt aus dem renommierten Napa Valley in Kalifornien, USA.
2. zu welchen gerichten passt der »karia« chardonnay am besten?
Dieser Chardonnay harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel, cremigen Pasta-Gerichten und feinen Käsesorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Aperitif.
3. wie lange kann ich den »karia« chardonnay lagern?
Der »Karia« Chardonnay hat ein Lagerpotenzial von etwa 5-7 Jahren, wobei er sich mit der Zeit noch weiterentwickeln kann.
4. bei welcher temperatur sollte ich den »karia« chardonnay servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den »Karia« Chardonnay liegt zwischen 10-12°C.
5. was macht den »karia« chardonnay so besonders?
Der »Karia« Chardonnay zeichnet sich durch seine Eleganz, Komplexität und sein ausdrucksstarkes Aromaprofil aus. Er ist ein Spiegelbild des Terroirs von Napa Valley und wird mit größter Sorgfalt und Präzision hergestellt.
6. ist der »karia« chardonnay ein trockener wein?
Ja, der »Karia« Chardonnay ist ein trockener Wein mit einem ausgewogenen Säuregehalt und ohne wahrnehmbare Restsüße.
7. welche aromen kann ich im »karia« chardonnay erwarten?
Sie können Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, tropischen Früchten sowie feine Noten von Vanille, Toast und gerösteten Haselnüssen erwarten. Auch mineralische Noten sind präsent.