Eine Flasche Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Verkörperung des italienischen Handwerks, Tradition und unvergleichlichen Qualität. Dieser edle Tropfen wird aus den feinsten Barolo-Trester destilliert und reift fünf Jahre lang in Holzfässern, um seine einzigartige Aromatik und Geschmacksfülle zu entwickeln. In jeder Facette spiegelt sich die Leidenschaft und Erfahrung der Sibona Destillerie wider, die seit Generationen für ihre exzellente Grappa-Produktion bekannt ist.
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Der Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« präsentiert sich in einem tiefen Bernsteinfarbton, der bereits auf seine Reife und Qualität hindeutet. Sein Bouquet entfaltet eine komplexe Mischung aus Frucht-, Holz-, und Vanillearomen, die durch Noten von Tabak und Leder abgerundet werden. Im Mund entfaltet er eine ausgewogene Harmonie zwischen Stärke und Sanftheit, die in einem lang anhaltenden, würzigen Abgang gipfelt.
Die Reifung
Die fünfjährige Lagerung in ausgewählten Eichenholzfässern ist entscheidend für die Entwicklung seines charakteristischen Geschmacksprofils. Während dieser Zeit durchläuft der Grappa eine natürliche Evolution, bei der er nicht nur Farbe und Aromen aus dem Holz aufnimmt, sondern sich auch geschmacklich verfeinert und abrundet.
Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Region | Piemont, Italien |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Reifung | 5 Jahre in Eichenholzfässern |
| Farbe | Tiefes Bernstein |
| Geschmacksnoten | Fruchtig, holzig, Vanille, Tabak, Leder |
| Abgang | Lang, würzig |
| Flaschengröße | 500 ml |
| Destillerie | Sibona |
| Grundstoff | Barolo-Trester |
| Empfehlung zur Verkostung | Zimmertemperatur, pur |
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- Echter Genuss für Liebhaber italienischer Destillate
- 5 Jahre Reifung für ein ausgeprägtes Aromaprofil
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- Limited Edition für Sammler und Kenner
- Vielseitig in der Verkostung – pur oder als Basis für Cocktails
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Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« FAQ
Was unterscheidet diesen Grappa von anderen?
Er reift fünf Jahre lang in Eichenholzfässern und wird aus den hochwertigen Trestern des Barolo-Weines destilliert, was ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Kann man den Grappa zu Speisen genießen?
Ja, der Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« passt hervorragend zu reifem Käse, dunkler Schokolade oder als Digestif nach einem guten Essen.
Wie sollte man ihn lagern?
Am besten dunkel und bei gleichmäßiger Zimmertemperatur. Nach dem Öffnen ist er noch lange haltbar, wenn die Flasche gut verschlossen bleibt.
Ist der Grappa für Allergiker geeignet?
Da er aus Traubentrestern gewonnen wird, sollte man bei bekannter Allergie gegen Traubenprodukte Vorsicht walten lassen. Im Zweifel konsultieren Sie bitte Ihren Arzt.
Wie wird der Grappa am besten serviert?
Um sein volles Aroma zu entfalten, sollte er bei Zimmertemperatur pur in einem geeigneten Grappa-Glas serviert werden.
Gibt es eine optimale Trinktemperatur?
Ja, die optimale Genusstemperatur liegt bei etwa 18-20°C, um das Aromenspektrum ideal zur Geltung zu bringen.
Kann man diesen Grappa auch als Geschenk kaufen?
Absolut, der Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni« ist ein ausgezeichnetes Geschenk für Kenner und Liebhaber edler Destillate.
Wo kann man den Grappa kaufen?
Er ist direkt im Online-Handel, bei ausgewählten Fachhändlern oder in der Destillerie erhältlich.
