Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées: Ein Feuerwerk burgundischer Eleganz
Betreten Sie die Welt des Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées, einen Wein, der die Essenz burgundischer Handwerkskunst und die Magie des Terroirs in sich vereint. Dieser Premier Cru ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Tradition, eine Liebeserklärung an die Pinot Noir-Traube und ein Fenster zur Seele des berühmten Weinorts Vosne-Romanée. Lassen Sie sich von seiner komplexen Aromenvielfalt verzaubern und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.
Die Magie des Terroirs: Aux Brulées
Die Lage Aux Brulées, was so viel bedeutet wie „verbrannte Erde“, ist ein Juwel innerhalb der Premier Cru-Lagen von Vosne-Romanée. Der Name deutet auf die steinigen, kargen Böden hin, die reich an Eisen sind. Diese besonderen Bodenverhältnisse, kombiniert mit der optimalen Sonnenausrichtung der Weinberge, verleihen dem Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées seinen einzigartigen Charakter. Die Trauben reifen hier langsam und gleichmäßig, entwickeln eine außergewöhnliche Aromenkonzentration und eine bemerkenswerte Tiefe.
Pierre André: Ein Name, der für Qualität bürgt
Das Weingut Pierre André steht für Tradition und Innovation im Einklang. Mit Respekt vor der Natur und dem Terroir werden hier Weine von höchster Qualität erzeugt. Die Familie André blickt auf eine lange Geschichte im Weinbau zurück und hat über Generationen hinweg ihr Wissen und ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben. Jeder Schritt, von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis zur schonenden Vinifizierung, wird mit größter Sorgfalt ausgeführt, um das volle Potenzial des Terroirs auszuschöpfen. Das Ergebnis sind Weine, die die Persönlichkeit des jeweiligen Jahrgangs und die Einzigartigkeit der Lage widerspiegeln.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von roten und schwarzen Früchten, wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürznoten, floralen Anklängen und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen zeigt er sich elegant und kraftvoll zugleich, mit einer seidigen Textur, feinen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der lange, harmonische Abgang hallt mit Noten von roten Früchten und Gewürzen nach und lässt den Genießer noch lange von diesem außergewöhnlichen Wein träumen.
Aromen:
- Rote Kirsche
- Himbeere
- Brombeere
- Veilchen
- Gewürze (Nelke, Zimt)
- Erde
Eigenschaften:
- Tannine: Fein und elegant
- Säure: Lebendig und erfrischend
- Körper: Mittel bis vollmundig
- Abgang: Lang und komplex
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine elegante Struktur und seine komplexen Aromen harmonieren besonders gut mit:
- Gegrilltem oder gebratenem Geflügel (Ente, Fasan)
- Rindfleisch (Filet, Entrecôte)
- Wildgerichten (Hirsch, Reh)
- Pilzgerichten (Trüffel, Steinpilze)
- Gereiftem Käse (Comté, Gruyère)
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihn vor dem Genuss ausreichend atmen, idealerweise in einer Karaffe.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées ist ein Wein mit einem hervorragenden Lagerpotenzial. Unter optimalen Bedingungen kann er über viele Jahre hinweg reifen und seine Komplexität und Eleganz weiterentwickeln. Geduld wird hier belohnt, denn mit der Zeit werden sich die Aromen noch feiner und nuancierter entfalten.
Jahrgangsinformationen
Die Qualität des Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées wird maßgeblich vom jeweiligen Jahrgang beeinflusst. Die Wetterbedingungen während der Vegetationsperiode spielen eine entscheidende Rolle für die Reife der Trauben und die Entwicklung ihrer Aromen. Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einen Überblick über die Charakteristik verschiedener Jahrgänge:
| Jahrgang | Charakteristik |
|---|---|
| 2018 | Reichhaltig, konzentriert, mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. |
| 2017 | Elegant, ausgewogen, mit frischer Säure und feinen Aromen von roten Früchten. |
| 2016 | Kräftig, komplex, mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. |
| 2015 | Opulent, mit reifen Tanninen, konzentrierten Aromen und einem langen, seidigen Abgang. |
Die Fakten auf einen Blick:
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Region | Burgund, Frankreich |
| Appellation | Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées |
| Produzent | Pierre André |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (ca. 13-14%) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 10-20 Jahre und mehr |
Fazit: Ein Wein für besondere Momente
Der Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées ist ein außergewöhnlicher Wein, der anspruchsvolle Genießer begeistern wird. Seine Komplexität, Eleganz und sein langes Lagerpotenzial machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung jeder Weinsammlung. Ob als Begleitung zu einem festlichen Dinner oder als Geschenk für einen besonderen Menschen – dieser Wein wird unvergessliche Momente bereiten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
- Was bedeutet „1er Cru“?
- Die Bezeichnung „1er Cru“ (Premier Cru) kennzeichnet in Burgund Weine von besonders hochwertigen Lagen. Diese Lagen sind nach strengen Kriterien klassifiziert und bringen Weine von überdurchschnittlicher Qualität hervor.
- Wie lange kann ich den Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées lagern?
- Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann unter optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Lagerort) 10-20 Jahre und mehr gelagert werden. Durch die Lagerung entwickeln sich die Aromen weiter und der Wein gewinnt an Komplexität.
- Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
- Die ideale Serviertemperatur für den Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal.
- Muss ich den Wein dekantieren?
- Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, insbesondere wenn es sich um einen älteren Jahrgang handelt. Durch das Dekantieren wird der Wein belüftet und eventuelle Sedimente werden entfernt.
- Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
- Der Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées passt hervorragend zu Geflügel, Rindfleisch, Wildgerichten, Pilzgerichten und gereiftem Käse.
- Kann ich diesen Wein auch ohne Speisen genießen?
- Ja, der Pierre André Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées kann auch ohne Speisen genossen werden. Er ist ein eleganter und komplexer Wein, der auch solo ein Genuss ist.
- Was macht den Aux Brulées so besonders?
- Die Lage Aux Brulées ist für ihren einzigartigen Boden und ihre optimale Sonnenausrichtung bekannt. Diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Trauben hier eine außergewöhnliche Aromenkonzentration und Tiefe entwickeln.
