M. Chapoutier »Le Clos« Rouge – Eine Hommage an das Terroir der Rhône (ab 6 Flaschen in der Holzkiste – Demeter)
Entdecken Sie mit dem M. Chapoutier »Le Clos« Rouge einen Wein, der die Seele der Rhône in jedem Schluck offenbart. Dieser außergewöhnliche Rotwein, präsentiert in einer edlen Holzkiste ab 6 Flaschen, ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise. Eine Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge, die sorgfältige Arbeit der Winzer und die einzigartige Philosophie des Hauses Chapoutier. Ein Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubern und Ihren Gaumen verwöhnen wird.
Die Magie des Terroirs
Der »Le Clos« Rouge von M. Chapoutier ist eine Hommage an das Terroir, an den einzigartigen Boden und das besondere Klima der Rhône. Die Reben, angebaut nach den strengen Richtlinien der Demeter-Zertifizierung, wurzeln tief in den steinigen Böden und profitieren von der intensiven Sonneneinstrahlung und den kühlenden Winden. Diese idealen Bedingungen verleihen dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit, seine Kraft und seine Eleganz.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die ausschließlich von Hand gelesen werden, ist ein weiterer wichtiger Baustein für die Qualität dieses Weins. Nur die besten Trauben finden ihren Weg in den »Le Clos« Rouge, um sicherzustellen, dass jeder Schluck ein unvergessliches Geschmackserlebnis ist.
Ein Wein mit Charakter und Tiefe
Der M. Chapoutier »Le Clos« Rouge besticht durch seine tiefrote Farbe, die im Glas funkelt und leuchtet. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Aromen, das von dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen geprägt ist, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer eleganten Struktur. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und macht Lust auf mehr.
Dieser Wein ist ein wahrer Ausdruck seiner Herkunft und spiegelt die Leidenschaft und das Engagement des Hauses Chapoutier für höchste Qualität wider. Er ist ein Wein für besondere Anlässe, für Momente, die man mit Freunden und Familie teilen möchte, und für alle, die die Schönheit und Komplexität eines großen Rotweins zu schätzen wissen.
Demeter-Zertifizierung: Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur
Die Demeter-Zertifizierung des »Le Clos« Rouge ist ein Beweis für das Engagement von M. Chapoutier für eine nachhaltige und umweltschonende Landwirtschaft. Die Demeter-Richtlinien gehen über die Anforderungen des ökologischen Landbaus hinaus und berücksichtigen den gesamten landwirtschaftlichen Betrieb als lebendigen Organismus. Durch den Verzicht auf synthetische Düngemittel und Pestizide, die Förderung der Artenvielfalt und die Stärkung der natürlichen Kreisläufe wird die Gesundheit des Bodens und der Reben gefördert. Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt leistet.
Die Holzkiste: Ein Geschenk für Genießer
Die Präsentation des »Le Clos« Rouge in einer edlen Holzkiste ab 6 Flaschen unterstreicht den besonderen Wert dieses Weins. Die Holzkiste schützt die Flaschen nicht nur vor äußeren Einflüssen, sondern verleiht dem Wein auch eine elegante und repräsentative Note. Sie ist das ideale Geschenk für Weinliebhaber und ein Blickfang in jedem Weinkeller.
Verkostungsempfehlungen
Um das volle Potenzial des M. Chapoutier »Le Clos« Rouge zu entfalten, empfehlen wir, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um ihm Zeit zu geben, sich zu öffnen und seine Aromen voll zu entfalten.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm und reifem Käse. Er passt aber auch hervorragend zu dunkler Schokolade und anderen Desserts mit intensiven Aromen.
M. Chapoutier: Eine Familie, eine Tradition, eine Leidenschaft
Das Haus M. Chapoutier ist seit mehr als 200 Jahren in Familienbesitz und steht für höchste Qualität und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir. Michel Chapoutier, der heutige Inhaber, hat das Weingut zu internationalem Renommee geführt und setzt sich mit Leidenschaft für den biodynamischen Anbau und die Herstellung von Weinen mit Charakter und Persönlichkeit ein. Seine Weine sind ein Ausdruck seiner Philosophie und seiner Liebe zur Natur.
Details zum Wein:
Merkmal | Details |
---|---|
Weingut | M. Chapoutier |
Rebsorte | Syrah |
Jahrgang | Aktueller Jahrgang (bitte erfragen) |
Alkoholgehalt | 13,5% – 15% (je nach Jahrgang) |
Geschmack | Trocken |
Ausbau | Barrique |
Zertifizierung | Demeter |
Inhalt | 0,75 l (ab 6 Flaschen in Holzkiste) |
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FAQ – Häufige Fragen zum M. Chapoutier »Le Clos« Rouge
1. Was bedeutet die Demeter-Zertifizierung?
Die Demeter-Zertifizierung ist ein Qualitätszeichen für Produkte aus biodynamischer Landwirtschaft. Sie geht über die Richtlinien des ökologischen Landbaus hinaus und betrachtet den gesamten landwirtschaftlichen Betrieb als lebendigen Organismus. Demeter-Bauern verzichten auf synthetische Düngemittel und Pestizide und fördern die Artenvielfalt und die natürlichen Kreisläufe.
2. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der M. Chapoutier »Le Clos« Rouge hat ein hohes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) problemlos 10-15 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit wird er an Komplexität und Tiefe gewinnen.
3. Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Wild und Lamm. Er passt auch hervorragend zu reifem Käse und dunkler Schokolade.
4. Muss ich den Wein dekantieren?
Ja, wir empfehlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm Zeit zu geben, sich zu öffnen und seine Aromen voll zu entfalten. Dies gilt insbesondere für jüngere Jahrgänge.
5. Was ist das Besondere an der Holzkiste?
Die Holzkiste dient nicht nur dem Schutz der Flaschen, sondern verleiht dem Wein auch eine elegante und repräsentative Note. Sie ist das ideale Geschenk für Weinliebhaber und ein Blickfang in jedem Weinkeller.
6. Aus welcher Rebsorte wird der Wein hergestellt?
Der M. Chapoutier »Le Clos« Rouge wird hauptsächlich aus der Rebsorte Syrah hergestellt, die für ihre Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Pfeffer bekannt ist.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den »Le Clos« Rouge stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Rhône, die nach den strengen Richtlinien der Demeter-Zertifizierung bewirtschaftet werden. Die Böden und das Klima dieser Region verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter.