Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite – 5L Bag-in-Box: Die Sonne Apuliens für Zuhause
Erleben Sie mit dem Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite in der praktischen 5L Bag-in-Box die ganze Wärme und Leidenschaft Apuliens. Dieser Wein ist eine Hommage an die sonnenverwöhnten Weinberge Süditaliens und vereint die charakterstarken Rebsorten Negroamaro und Primitivo zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von seiner tiefen Farbe, den intensiven Aromen und der sanften Fülle verzaubern und genießen Sie italienische Lebensart in jedem Schluck.
Ein Wein, der Geschichten erzählt
Der Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Geschichte. Die Geschichte von traditionsbewussten Winzern, die mit Hingabe und Expertise die besten Trauben auswählen und schonend verarbeiten. Die Appassite-Methode, bei der ein Teil der Trauben vor der Gärung angetrocknet wird, verleiht diesem Wein seine einzigartige Konzentration und Aromenvielfalt. Er ist ein Ausdruck der apulischen Seele, eingefangen in einer Flasche – oder in diesem Fall, einer Bag-in-Box.
Das Geheimnis der Appassite-Methode
Die Appassite-Methode ist ein traditionelles Verfahren, das vor allem in Venetien und Apulien angewendet wird. Dabei werden die Trauben nach der Lese für einige Wochen oder Monate auf Strohmatten oder in speziellen Trockenräumen ausgelegt. Durch den Wasserverlust konzentrieren sich die Aromen, der Zuckergehalt steigt und die Weine gewinnen an Intensität und Komplexität. Der Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite profitiert von dieser Methode in besonderem Maße, da sie seine fruchtigen Noten und seine weiche Textur noch verstärkt.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack
Schon beim Einschenken verströmt der Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite einen betörenden Duft nach reifen dunklen Früchten, wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Kakao und einem Hauch Zimt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Süße und einer harmonischen Säure. Die Tannine sind weich und gut integriert, was den Wein zu einem besonders zugänglichen und genussvollen Erlebnis macht. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen warmen, wohligen Eindruck.
Die perfekte Harmonie: Speiseempfehlungen
Der Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Seine fruchtige Süße und seine würzigen Noten passen hervorragend zu:
- kräftigen Fleischgerichten, wie Rind, Lamm oder Wild
- deftigen Pasta-Gerichten mit Tomatensoße oder Ragout
- gereiftem Käse, insbesondere Pecorino oder Parmesan
- gegrilltem Gemüse
- Schokoladendesserts
Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Vorteile der 5L Bag-in-Box
Die 5L Bag-in-Box ist eine praktische und umweltfreundliche Alternative zur herkömmlichen Flasche. Sie bietet zahlreiche Vorteile:
- Längere Haltbarkeit: Der Wein bleibt nach dem Öffnen bis zu 6 Wochen frisch, da er nicht mit Luft in Kontakt kommt.
- Praktische Handhabung: Die Bag-in-Box ist leicht zu transportieren und zu lagern.
- Umweltfreundlich: Die Verpackung ist recycelbar und reduziert den CO2-Fußabdruck im Vergleich zu Glasflaschen.
- Perfekt für gesellige Anlässe: Mit 5 Litern Inhalt ist die Bag-in-Box ideal für Partys, Grillabende oder Familienfeiern.
- Preiswert: Oftmals ist der Literpreis bei Bag-in-Box Weinen günstiger als bei Flaschenweinen.
Die Bag-in-Box ist somit die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Komfort legen.
Technische Daten
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorten | Negroamaro, Primitivo |
| Geschmack | Halbtrocken |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Herkunft | Apulien, Italien |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Füllmenge | 5 Liter |
| Verschluss | Zapfhahn (Bag-in-Box) |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Ist der Wein süß?
Der Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite ist halbtrocken. Er hat eine angenehme Restsüße, die aber gut mit der Säure und den Tanninen ausbalanciert ist. Dadurch wirkt er nicht zu süß, sondern harmonisch und ausgewogen.
2. Wie lange ist der Wein nach dem Öffnen haltbar?
Dank der Bag-in-Box-Verpackung bleibt der Wein nach dem Öffnen bis zu 6 Wochen frisch, da er nicht mit Luft in Berührung kommt. Stellen Sie die Bag-in-Box am besten kühl, um die Haltbarkeit zu maximieren.
3. Kann ich den Wein lagern?
Der Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite ist trinkreif und sollte nicht jahrelang gelagert werden. Er kann aber problemlos einige Monate gelagert werden, solange er kühl und dunkel aufbewahrt wird. Die Bag-in-Box ist jedoch nicht für eine langfristige Lagerung gedacht.
4. Zu welchen Anlässen passt der Wein am besten?
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für gesellige Anlässe, wie Partys, Grillabende, Familienfeiern oder gemütliche Abende mit Freunden. Er passt aber auch hervorragend zu einem entspannten Abendessen zu zweit.
5. Gibt es Allergene im Wein?
Ja, der Wein enthält Sulfite. Dies ist ein üblicher Zusatz in Weinen, um sie zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassite stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens, einer Region im Süden Italiens, die für ihre hochwertigen Rotweine bekannt ist.
7. Was bedeutet „Appassite“?
„Appassite“ ist ein italienischer Begriff, der sich auf die Methode bezieht, bei der ein Teil der Trauben vor der Gärung angetrocknet wird. Dadurch konzentrieren sich die Aromen und der Zuckergehalt in den Trauben, was zu einem intensiveren und komplexeren Wein führt.
