Emilio Moro »Malleolus« – Eine Hommage an die Ribera del Duero
Der Emilio Moro »Malleolus« ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Liebeserklärung an das Terroir der Ribera del Duero, eine Hommage an die Hingabe und Leidenschaft der Familie Moro und ein Spiegelbild der reichen Geschichte, die in jeder einzelnen Traube steckt. Dieser Rotwein verkörpert die Essenz Spaniens und entführt Sie mit jedem Schluck auf eine sinnliche Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge.
Ein Wein mit Charakter und Tiefe
Der »Malleolus«, dessen Name sich von dem kleinen Weinberg ableitet, aus dem die Trauben stammen, ist ein reinsortiger Tinto Fino (Tempranillo), der aus über 25 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird. Diese alten Reben, tief verwurzelt im kalkhaltigen Boden, bringen Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Komplexität hervor, die den einzigartigen Charakter des Weines prägen.
Die sorgfältige Handlese und die penible Auswahl der Trauben sind der Grundstein für die hohe Qualität des »Malleolus«. Im Weinkeller wird der Wein traditionell vinifiziert, wobei modernste Technik zum Einsatz kommt, um das natürliche Potenzial der Trauben optimal zu entfalten. Die anschließende Reifung in französischen und amerikanischen Barriques für 18 Monate verleiht dem Wein seine elegante Struktur und seine vielschichtigen Aromen.
Ein Fest für die Sinne
Schon beim Eingießen ins Glas offenbart der »Malleolus« seine intensive, kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Kakao und Lakritz. Ein Hauch von gerösteten Mandeln und Zedernholz rundet das Aromenspiel ab.
Am Gaumen präsentiert sich der »Malleolus« vollmundig und kraftvoll mit einer samtigen Textur und einer eleganten Tanninstruktur. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch mineralische Noten und eine feine Säure ergänzt, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleihen. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Harmonie und Eleganz.
Perfekt für besondere Anlässe
Der Emilio Moro »Malleolus« ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, passt aber auch zu reifem Käse oder edler Bitterschokolade. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Ob als Geschenk für Weinliebhaber oder als Krönung eines gelungenen Abends – der »Malleolus« ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt und die Sinne verwöhnt.
Die Essenz der Ribera del Duero
Die Bodegas Emilio Moro, gegründet im Jahr 1887, ist ein Familienunternehmen, das seit Generationen mit Leidenschaft und Hingabe Weinbau betreibt. Die Familie Moro versteht es wie kaum eine andere, die Essenz der Ribera del Duero in ihren Weinen einzufangen. Der »Malleolus« ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie und ein Botschafter für die Qualität und Tradition spanischer Weine.
Mit dem Kauf einer Flasche Emilio Moro »Malleolus« erwerben Sie nicht nur einen exzellenten Wein, sondern auch ein Stück spanische Kultur und Geschichte. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und erleben Sie die Magie der Ribera del Duero!
Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Tinto Fino (Tempranillo) |
| Herkunft | Ribera del Duero, Spanien |
| Weingut | Emilio Moro |
| Ausbau | 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. (kann je nach Jahrgang variieren) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 10-15 Jahre |
| Passt zu | Lamm, Rind, Wild, reifem Käse, Bitterschokolade |
Ein Wein für besondere Momente
Der »Malleolus« ist ein Wein, der geschaffen wurde, um besondere Momente zu begleiten. Er ist ein Symbol für Genuss, Lebensfreude und die Wertschätzung guter Gesellschaft. Öffnen Sie eine Flasche »Malleolus« und teilen Sie ihn mit Ihren Liebsten – schaffen Sie Erinnerungen, die für immer bleiben.
Lassen Sie sich von der Tiefe und Komplexität dieses Weines inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen, die er zu bieten hat. Der »Malleolus« ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Erfahrung, die Ihre Sinne beflügeln wird.
Der »Malleolus« und seine Auszeichnungen
Die hohe Qualität des Emilio Moro »Malleolus« wird regelmäßig durch zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern bestätigt. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die Leidenschaft und das Engagement der Familie Moro und für die Exzellenz der Weine aus der Ribera del Duero.
Verlassen Sie sich auf das Urteil der Experten und überzeugen Sie sich selbst von der außergewöhnlichen Qualität des »Malleolus«.
Die Kunst des Weinanbaus
Die Familie Moro versteht den Weinanbau als eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Sie pflegen ihre Weinberge mit Respekt und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Qualität der Trauben zu optimieren. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge ist ein wichtiger Bestandteil der Philosophie der Bodegas Emilio Moro.
Erleben Sie die Kunst des Weinanbaus in jedem Schluck des Emilio Moro »Malleolus«.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Emilio Moro »Malleolus«
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Emilio Moro »Malleolus«.
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Welche Rebsorte wird für den Malleolus verwendet?
Der Malleolus wird zu 100% aus der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo) hergestellt.
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Woher stammt der Name „Malleolus“?
Der Name „Malleolus“ leitet sich von einem kleinen Weinberg ab, aus dem die Trauben für diesen Wein stammen.
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Wie lange reift der Malleolus im Barrique?
Der Malleolus reift 18 Monate lang in französischen und amerikanischen Barriques.
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Welche Speisen passen gut zum Malleolus?
Der Malleolus harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, aber auch mit reifem Käse oder edler Bitterschokolade.
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Wie lange kann man den Malleolus lagern?
Der Malleolus hat ein Lagerpotenzial von 10-15 Jahren.
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Welche Trinktemperatur wird für den Malleolus empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Malleolus liegt bei 16-18°C.
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Ist der Malleolus ein Wein für besondere Anlässe?
Absolut! Der Malleolus ist ein Wein, der sich hervorragend für besondere Anlässe und festliche Menüs eignet.
