Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial«: Ein Herbst für die Sinne
Stellen Sie sich vor: Ein Spaziergang durch goldene Weinberge, die Sonne wärmt sanft Ihre Haut, und der Duft reifer Trauben liegt in der Luft. Genau dieses Gefühl fängt der Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« ein. Ein Wein, der nicht nur ein Getränk ist, sondern eine Hommage an den Herbst, an die Geduld der Natur und die Kunst der Weinherstellung.
Dieser Reserva ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Geschichte, erzählt in Aromen und Farben. Er ist das Ergebnis sorgfältiger Auswahl der besten Trauben, traditioneller Handwerkskunst und der Hingabe eines Weinguts, das seit Generationen für Qualität steht. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecken Sie die Magie des spanischen Weins.
Ein Meisterwerk aus der Rioja: Die Herkunft
Der Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« stammt aus dem Herzen der Rioja, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Region ist bekannt für ihr ideales Klima und ihre kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine unverwechselbare Charakteristik verleihen. Die Bodegas Olarra, gegründet in den 1970er Jahren, hat sich seitdem einen Namen für innovative Weinherstellung und höchste Qualitätsstandards gemacht.
Die Weinberge, in denen die Trauben für diesen Reserva reifen, werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet. Traditionelle Anbaumethoden und moderne Technologie vereinen sich, um das Beste aus jeder einzelnen Traube herauszuholen. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz.
Die Kunst der Rebsorten: Tempranillo in Perfektion
Die Hauptrebsorte des Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« ist Tempranillo, die Königin der spanischen Reben. Diese Rebsorte verleiht dem Wein seine charakteristischen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Vanille. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und die lange Reifezeit im Eichenfass entwickeln sich die Aromen noch weiter und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Neben Tempranillo können auch kleinere Anteile anderer Rebsorten wie Garnacha und Mazuelo in der Cuvée enthalten sein, die dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleihen. Die genaue Zusammensetzung wird von den Önologen von Bodegas Olarra jedes Jahr aufs Neue festgelegt, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.
Die Reifung: Geduld als Schlüssel zum Erfolg
Die Reifung des Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« ist ein entscheidender Faktor für seine Qualität. Nach der sorgfältigen Vinifikation reift der Wein für mindestens 18 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Diese Reifezeit verleiht dem Wein seine feinen Holznoten, seine seidigen Tannine und seine harmonische Struktur.
Die Wahl der Eichenfässer ist ein wichtiger Aspekt der Weinherstellung. Die amerikanischen Eichenfässer verleihen dem Wein Aromen von Vanille und Kokosnuss, während die französischen Eichenfässer subtilere Noten von Gewürzen und Zedernholz beisteuern. Durch die Kombination beider Fassarten entsteht ein komplexes und ausgewogenes Aromaprofil.
Das Geschmackserlebnis: Eine Symphonie für die Sinne
Der Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Zimt und Nelken. Ein Hauch von Tabak und Leder rundet das Aromaprofil ab.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant mit einer seidigen Textur und gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch eine feine Säurestruktur ergänzt, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem angenehmen Nachhall von roten Früchten und Gewürzen.
Dieser Reserva ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und Tapas. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.
Auszeichnungen und Anerkennung: Ein Zeichen für Qualität
Der Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennung erhalten. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die hohe Qualität und die herausragende Weinherstellung von Bodegas Olarra.
Hier eine kleine Auswahl der Auszeichnungen:
- Goldmedaille bei der International Wine Challenge
- 92 Punkte von Robert Parker
- Empfehlung von Decanter Magazine
Die Details im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo (mit möglichen geringen Anteilen von Garnacha und Mazuelo) |
| Herkunft | Rioja, Spanien |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Reifung | Mindestens 18 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Passt zu | Gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse, Tapas |
Fazit: Ein Wein für besondere Momente
Der Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist eine Hommage an die Schönheit der Natur, die Kunst der Weinherstellung und die Freude am Genuss. Ob Sie ihn alleine genießen, mit Freunden teilen oder zu einem besonderen Anlass servieren, dieser Wein wird Sie begeistern und Ihnen unvergessliche Momente schenken. Lassen Sie sich von seiner Eleganz, seiner Komplexität und seiner Wärme verzaubern und entdecken Sie die Magie des spanischen Weins.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial«
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein.
- Was bedeutet „Reserva“ bei einem spanischen Wein?
- Ein „Reserva“ Wein in Spanien bedeutet, dass der Wein mindestens drei Jahre gereift ist, davon mindestens ein Jahr im Eichenfass.
- Wie lange kann ich den Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« lagern?
- Dieser Reserva kann problemlos 5-8 Jahre gelagert werden, unter optimalen Bedingungen sogar länger. Die Aromen können sich während der Lagerung noch weiterentwickeln.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« Sulfite. Diese werden während der Weinherstellung verwendet, um den Wein zu stabilisieren.
- Ist der Wein vegan?
- Obwohl die Weine von Bodegas Olarra mit größter Sorgfalt hergestellt werden, können wir aktuell keine Garantie dafür geben, dass der Otoñal Reserva »Selección Especial« vegan ist. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie eine 100%ige Bestätigung benötigen.
- Woher stammen die Eichenfässer, in denen der Wein reift?
- Der Wein reift sowohl in amerikanischen als auch in französischen Eichenfässern. Diese unterschiedlichen Fassarten tragen jeweils eigene Aromen zur Komplexität des Weins bei.
- Kann ich den Wein auch online bestellen?
- Ja, Sie können den Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« bequem und sicher in unserem Online-Shop bestellen.
- Welche Temperatur ist ideal, um den Wein zu servieren?
- Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. So können sich die Aromen des Weins optimal entfalten.
