Chardonnay hat sich in den letzten 10-15 Jahren international zur weißen Rebsorte und Weißwein schlechthin entwickelt. Der fruchtige Geschmack und das kräftige Aroma eines trockenen Weißen, gepaart mit teilweise opulentem Eichenfass-Ausbau hat dem Chardonnay weltweit viele Freunde gemacht.

Seit einigen Jahren sind jedoch auch erste Gegentendenzen zu beobachten - nach vielen Jahren als Shooting-Star verliert Chardonnay nun Marktanteile zu zum Beispiel Sauvignon Blanc oder dem international in Mode gekommenen Riesling.

Die Bandbreite der weißen Rebsorten ist erstaunlich, auch wenn viele weißen Reben nicht unbedingt die aufregendsten Weine produzieren. Manche Rebsorte ist jedoch zu Unrecht als blaß, fad und unspektakulär verschrieen, weil große Mengen billiger Tischweine daraus produziert wurden. Auch ein Pinot Gris / Pinot Grigio kann Spaß machen, wenn er gut gemacht ist, ebenso der international nicht unbedingt für Spitzenweine berühmte Müller-Thurgau. Und wer schon einmal einen Gewürztraminer probiert hat, weiß vielleicht davon zu erzählen, wie gut und spannend die Vielfalt der verschiedenen weißen Rebsorten und Weißweine sein kann.