Kalifornien produziert die mit Abstand meisten Weinen in den USA. In gewisser Weise haben die Weinmacher unter kalifornischen Sonne auch den weltweiten Wein-Markt und Wein-Geschmack verändert und geprägt. Schwere, in Eichenholz ausgebaute Chardonnays auf der Weißwein-Seite waren jahrelang Trend und Kult schlechthin. Und auch Cabernet Sauvignon und Zinfandel wird in Kalifornien in allen Qualitätsstufen produziert - und liefert auch im niedriger bepreisten Massensegment vernünftige Weine mit gleichbleibender Qualität und sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

In den unten stehenden Tabellen habe ich einige Wein-Empfehlungen aus Weinratgebern für diese Region zusammen gestellt, u.a. aus Oz Clarkes kleiner Weinschule oder Büchern von Susy Atkins.